サクッとまるで炭火の味!「セラミック焼網」があれば、家でも”焼き焼き”を楽しめるぞ

2019/03/18 更新

超コスパ優秀「セラミック焼網」をご存知ですか?これ、家でもキャンプでも活躍してくれます。毎朝のトーストだって、ガスコンロでセラミック焼網を使えば、サクモチッと美味しく焼けますよ!シンプルながら遊びがいのある調理器具をご覧あれ。


アイキャッチ画像出典:Instagram by @mm_____o2

まるでBBQ気分を味わえる!コスパ優秀なセラミック焼網

仕事の都合だったり、天気がイマイチだったりしてキャンプに行けない時って、ウズウズした気持ちになりますよね。

でも家で気軽にキャンプ気分が味わえたら、そんな気持ちも晴れると思いませんか?
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今回そんな”キャンプ欲”を家でも満たしてくれる丸十金網の「セラミック焼網」をご紹介します。このアイテム、とにかく手軽に”焼き焼き”が楽しめるんです。

しかも1,000円台で買えるというコスパ最強アイテムという嬉しいポイントが満載! セラミック焼網の便利な活用法をご紹介していきます。

セラミック焼網ってなんだ?

まずは、セラミック焼網の全貌から見ていきましょう!

大阪の金網加工メーカー”丸十金網”が作る「セラミック焼網」は、お家のガスコンロの上に設置するだけで、まるで炭火焼きのような美味しさを実現してくれる焼網です。

セラミックの遠赤外線効果でふっくらジューシーに!

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おいしく食材を焼き上げる秘訣は、焼網下のセラミック(白い部分)にあります!

ここを熱すると遠赤外線が発生し、その効果で食材の外側はサックリ、内側はふっくらジューシーに! ”焼く”というシンプルな調理だからこそ、遠赤外線効果をしっかり実感できます。

ゴトクに合わせて選べる2サイズ展開

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「セラミック焼網」には2つのサイズがラインナップ。22cm四方の大サイズ(写真左)は、トーストと一緒に横でウィンナーや野菜なども一緒に調理できる大きさ。トーストを2枚並べて焼くこともできます。

小サイズ(写真右)は15cm四方で、トースト1枚がちょうど焼けるサイズです。ゴトクのサイズに合わせてセレクトしてくださいね。

ラクラクお手入れ!

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セラミックは汚れがつきにくいため、調理後は粗熱が取れてから軽く水洗いするだけでOK! 使用していくうちに少しずつ黒ずんできますが、遠赤外線効果に影響はありません。くり返し長く使えるので、愛着がわきますね。

※直火専用です!使用の際はご注意を

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セラミック焼網を使用する上での注意点も! 焼網は、直火専用のためIH調理器具では使用できません。

またシングルバーナーなどカセットボンベを使用する調理器具での使用は、セラミックの輻射熱の影響で爆発する恐れがあるため禁止されています。使用上の注意をしっかり確認し安全に使用しましょう!

真似してみて!セラミック焼網を使った”焼き焼き”スタイル集

だし醤油をぬってじっくりと焼き上げるトウモロコシはいかが? 台所に広がる香ばしい香りと焼き目に食欲がそそられます。

セラミック焼網があれば、コンロにグリル機能が付いてなくても美味しく焼き魚ができます! 余計な油がしっかり落ちてくれるので、さっぱりジューシーに仕上がります。ご飯との相性抜群な焼き魚を試してみて。

焼き鳥だってお店さながらの仕上がりに。美味しく焼くコツは、食材を乗せる前にしっかりとセラミック焼き網を予熱すること! 網へくっつくのを防いでくれますよ。


お餅だってご覧の通り、焼き目がしっかり付きます。ぷっくり膨らむお餅を眺めているだけで、なんだか気持ちも楽しくなりそうですね。

トーストは、ぜひ試していただきたい一品。遠赤外線効果を実感できる、外カリカリ、中ふわふわの焼き上がりです。バターを乗せたら、思いっきりかぶりついて!

冬は、ストーブの上で”焼き焼き”。ストーブの熱を有効活用して焼き物を楽しめます。持ち手のないスッキリした設計なので、引っ掛けてしまう心配が少ないのも高ポイント。

このストーブ活用法は、冬キャンプでも大活躍! パンはもちろん焼き芋など、一石二鳥な楽しみ方を満喫してみてはいかが?

ITEM
丸十金網 セラミック 焼網 小
●サイズ:150×150×H35mm
●素材:輻射板 セラミック   網 鉄(クロムめっき)
●重さ:約275g

卓上でエイヒレやスルメなどを炙っていただいています。セラミックで焦げすぎずきれいに焼けます。

ITEM
丸十金網 セラミック焼網 大
●サイズ:220×220×H40mm
●素材:輻射板 セラミック  網 鉄(クロムめっき)
●重量:約515g

パンがサクサクに焼けます。
安いですが、とてもしっかりとした作りの品です。


家でも”焼き焼き”してみませんか?

出典:楽天
セラミック焼網と”焼き焼き”スタイルのご紹介、いかがでしたか? 遠赤外線効果で、素材の美味しさをたっぷり引き出してくれるセラミック焼網。長く使えるのに、リーズナブルなお値段も魅力です。キャンプはもちろん、家でも極上の”焼き焼き”、してみませんか?

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焼網も良いけど、ガッツリ焼肉を楽しむなら「ヨコザワテッパン」も見逃せません!

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セラミック焼網、すごくいいよ!


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Akiko

キャンプ、川、車、料理、ビールが大好き!な2児の母です。アウトドア好き旦那、釣り好き息子、冬でも泳ぎたい娘とファミリーキャンプを楽しみながら、キャンピングカー購入を計画中!

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