設営終わってほっと一息!ササッと作れるキャンプおやつ

2018/12/05 更新

CAMP HACK × ソトレシピの連携記事企画!アウトドアのプロが考案したレシピをCAMP HACKで紹介します。今回は、大人も子どももついついつまんでしまう美味しいキャンプおやつをご紹介します。


CAMP HACK × ソトレシピ

この記事は、アウトドア料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」で掲載されたレシピをCAMP HACKでもお届けする連携企画です。

今回は、設営も終わりほっと一息。ちょっと小腹が空いた時間にぴったりのキャンプおやつをご紹介します。

スパイシーさつまいもチップス

ソトレシピ おやつにもおつまみにも!

道具

フライパン

調理時間

20分

材料

(2人分)
さつまいも・・・1本
クリームチーズ・・・1個
★ ガーリックソルト・・・小さじ1
★ チリパウダー・・・小さじ1
★ チリパウダー・・・小さじ1
★ 砂糖・・・小さじ1
★ 粗挽きこしょう・・・適量
サラダ油・・・適量

作り方

① さつまいもを薄くスライスし、水にさらす。
② 水気をきったらフライパンに1cm油をひく。
③ 油を熱して重ならないように並べ、パリッと揚げる。
④ フライパンからあげて、油をきって冷ます。
⑤ チャック付き袋に冷ました④のチップスと★を入れてフリフリ。お皿にあけて、クリームチーズを添えていただく。
ソトレシピ

シェフのひとこと

お好みでハチミツや、メープルシロップをかけて。そのままでもおつまみにバッチリです。

シェフ/YURIE

レシピの詳細をチェック

イチジクとバナナのサンドイッチ

ソトレシピ
はちみつをたっぷりかけていただくフルーツサンド

道具

グリルパン

調理時間

15分

材料

(2人分)
食パン・・・4枚
いちじく・・・1個
バナナ・・・1本
ピーナッツバター・・・適量
ハチミツ・・・適量
シナモンパウダー・・・適量

作り方

① いちじくとバナナは皮をむいて輪切りにしておく。
② あたためておいたグリルパンで食パンを両面焼き目をつける。
③ トーストの片面にピーナッツバターを塗る。

ソトレシピ ④ いちじくとバナナを並べてはちみつをかける。
ソトレシピ ⑤ もう1枚のトーストでサンドして、斜めにカットする。
⑥ シナモンパウダーをふりかけて完成。

シェフのひとこと

食パンは全粒粉のものを使いました。ピーナッツバターの甘さが控えめのものなら、はちみつはたっぷりかけても美味しい。

シェフ/YURIE

レシピの詳細をチェック

イチゴのパンケーキ

ソトレシピ
スキレットで作るほろ甘スイーツ

道具

スキレット(直径16㎝)

調理時間

15分

材料

(4人分)
イチゴ・・・1パック
ハチミツ・・・大さじ3
ホットケーキミックス・・・150g
バター・・・適量

作り方

<下準備> チャック付き袋にイチゴを入れ、はちみつをまぶして一晩寝かせる。
① ホットケーキミックス、水100㎖(分量外)、はちみつ漬けいちご8個をフォークで軽くつぶして混ぜる。
② スキレットにバターをひいて、蓋をして弱火で両面焼く。
③ 仕上げに残りのはちみつ漬けいちごをのせる。

シェフのひとこと

いちごははちみつに漬けておくと殺菌作用で10日ほどもつ。他の果物でもOK。

シェフ/阿諏訪 泰義(うしろシティ)

レシピの詳細をチェック

フルーツのスコップデザート

ソトレシピ ゼリーとヨーグルトマシュマロでいただくフレッシュデザート!

道具

透明なカップ

調理時間

30分

材料

(4人分)
イチゴ・・・2粒
キウイ・・・1/4個
オレンジ・・・1/3個(5房ほどの果肉)
ヨーグルト・・・200g
A フルーツカップゼリー(オレンジ)・・・1個
B フルーツカップゼリー(リンゴ)・・・1個
マシュマロ・・・4個
ミント・・・適量

作り方

<下準備①> ヨーグルトにマシュマロをちぎって入れ、水切りして1晩おく。
② Bのゼリーの半分にイチゴを1つ入れ、ゼリーと一緒にクラッシュする。
③ Bのゼリーの残りの半分にキウイの半量を入れ、ゼリーと一緒にクラッシュする。
④ Aのゼリーにオレンジ果肉2房分ほどを入れ、ゼリーと一緒にクラッシュする。
⑤ 残ったフルーツをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
⑥ 2つのカップに②③をそれぞれ入れ、両方の上に①を1/4ずつ重ね、②には⑤でカットしたイチゴを、③には⑤でカットしたキウイをのせる。
⑦ 2つのカップに④を分けていれ、両方の上に①を1/4ずつ重ね、⑤でカットしたオレンジ果肉をのせる。

シェフのひとこと

BBQのときなどのさっぱりデザートにおすすめです。

シェフ/寒川せつこ

レシピの詳細をチェック

ベリーのトライフル

ソトレシピ
あり合わせで作るイギリスのデザート

道具

瓶(400㎖)

調理時間

20分

材料

(4人分)
イチゴ・・・8〜10個
ブルーベリー・・・5〜6個
ヨーグルト・・・150g
グラノーラ・・・50g
カステラ・・・適宜(バウムクーヘンやドーナツなどお好みのものでOK)
桃ジャム・・・適宜(お好みのものでOK)
グラノーラ・・・適宜

作り方

① いちごは飾り用に2~3個残し、それ以外は半分にカットする。
② 瓶の外側に半分に切ったいちごの断面が見えるように、ぐるりと一周並べ、内側にカステラを崩しながら敷き詰める。さらに、ジャム→ヨーグルト→ジャム→グラノーラ→いちご、ブルーベリーの順に入れていく。

シェフのひとこと

今回はベリー類を使って作りましたが、お好きな果物を使ってもちろん大丈夫です。 普通は生クリームやカスタードを入れるのですが、今回はヨーグルトのみでさっぱりとした味に仕上げているので、キャンプの朝ごはんにもオススメです♩

シェフ/千葉かおり

レシピの詳細をチェック

混ぜて焼くだけコーンパン

ソトレシピ
おやつにも朝食にもぴったり!

道具

フライパン

調理時間

15分

材料

(2人分)
トウモロコシ・・・1本
卵・・・1個
★ 薄力粉・・・100g
★ ベーキングパウダー・・・小さじ1
★ 砂糖・・・大さじ1と1/2
★ 塩・・・ひとつまみ
★ バター・・・20g
サラダ油・・・適量
ハチミツ・・・適量

作り方

<下準備>① ★をビニール袋などに計量して合わせておく。とうもろこしは皮をむいて、包丁で身を削いでおく。

ソトレシピ ② ★を合わせたビニール袋に卵を入れてよくもんで混ぜる。とうもろこしも加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
ソトレシピ ③ スキレットを温め、サラダ油をひき②の生地の半量を入れて焼く。ひっくりかえして両面焼く。
ソトレシピ ④ バター(分量外)を乗せて食べる。お好みではちみつなどをかけても良い。

シェフのひとこと

プチプチとしたコーンがほんのり甘くて、山の朝食にベストマッチ!バターやはちみつをかけても!

シェフ/しらいしやすこ

レシピの詳細をチェック

もっとレシピが知りたい人は「ソトレシピ」で!

ソトレシピ アウトドア料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」では、今回ご紹介した他にも作ってみたくなるレシピが盛りだくさん! レシピに必要な材料をLINEに送ることができる便利な「買い出しリスト」機能もありますよ!

ソトレシピはこちら

関連する記事

ソトレシピ
この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう
ソトレシピ

ソトレシピは、アウトドア料理専門のレシピサイト。ダッチオーブンやスキレットを使った本格キャンプ料理から、家でも作れるアーバンアウトドア料理まで、誰でも、簡単にできて、しかもおしゃれな“ソト”を楽しむ“レシピ”の情報をお届けします。

公式プロライター

  • たけだバーベキュー
  • YURIE
  • 平 健一
  • 写風人
  • Takamatsu Misato
  • SAM & 沖田雅生
  • 小雀  陣二
  • A-suke
  • 長谷部 雅一
  • 八幡 暁
  • 風森 美絵
  • カノウ ヒナタ
     

    LINEでCAMP HACKをもっと手軽に。

    最新のキャンプギアやキャンプ場情報などをキャンプに関する情報を毎日配信!
    LINE友達限定の毎月当たるプレゼントキャンペーンも開催中!