レトルトのミートソースが早変わり!【ワンバーナーで早うま~!カノウヒナタ・クッキング#7】
キャンプでも登山でも、ワンバーナーで美味しい料理が簡単にできたら素敵だと思いませんか?料理家のグループ「KIPPIS」に所属するカノウヒナタさんが、CAMP HACK読者のために腕を振るいます!第7回は、ミートソースを使ったタコライスの簡単レシピを紹介します。
2022/09/26 更新
編集者
CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット!』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
CAMP HACK編集部のプロフィール 制作者
カノウ ヒナタ
山を愛する料理家。現在は富山県黒部市に住み、北アルプスを眺めながら暮らしている。低山から縦走まで、様々な山歩きが好きで、時間を見つけて山へ出かけている。 「自然のなかで楽しむ食事」をテーマに活動しているKIPPISのメンバー。
カノウ ヒナタのプロフィール
ワンバーナーだけで作れる!
こんにちは、料理家のカノウヒナタです。
山やキャンプなど外で食べるごはんは、普段の何倍も美味しい。とはいえ、外は不便だし、キャンプ道具はたくさんありすぎて、なかなか重い腰が上がらない……なんて方も多いのでは?
こちらの連載では、気軽に持ち運べて、料理をするのに欠かせない熱源「ワンバーナー」を使ったキャンプ料理を紹介していきたいと思います。
レトルトだってあなどれない
夏が去り、空はすっかり秋模様。外遊びが気持ちよい季節になりましたね。食材の持ち運びもあまり気を使う必要がなくなり、料理の幅がぐんと広がります!
とはいっても、ワンバーナー調理でササっと作りたい時に、生の肉を持っていくのに抵抗がある方も多いはず。そんな方にぜひ試していただきたいレトルト食品を使ったレシピをご紹介します!
レトルト食品は忙しい日常だけでなく、山やキャンプなどの外ごはんでも大活躍。賞味期限も長いので、防災面でも備蓄しておくといいですね。
熱源のワンバーナーはコンパクトなものが多く便利なので外遊びだけでなく、防災面でも”一家に一つ”常備しておきたい道具です。