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【ぺヤングマンに朗報】あのぺヤングの「ソース」が登場！
手軽に作れてお腹にもしっかりたまる焼きそばは、キャンプ定番メニューのひとつ。
キャンプでカップ焼きそばを愛食している方もいるようですが、日清「U.F.O.」や明星「一平ちゃん」などいろいろ種類があり、「自分は〇〇派」と派閥が分かれるところです。
なかでも熱狂的ファンを擁するのは、ちょっとスパイシーな味が中毒性をもたらす「ぺヤング」ではないでしょうか。なんとそのぺヤングの「ソース」が、8月に販路限定で発売されているんです……！
ぺヤングのソース……ということはあの味がキャンプ場でも再現できちゃうの！？ 焼きそば以外にも使えそう！ というわけでさっそく入手して風味を確認、からの「自作ペヤング」を試してみました。
ペヤング 焼きそば ソース
開けて1秒で「ぺヤング」が香る
開栓すると、速攻であのスナッキーな風味が漂います。この時点でもうお口の中はぺヤング決定です。
ソースの具合を確認
中身を出そうと逆さにすると、ラー油のような液体が出現。これがあのスパイス感の「素」なのでしょうか。
よく注意書きを読むと「よく振って」と書いてありました。
しっかり振ってみました。普通のソースより、ちょっと油分多めな印象です。
お好み焼き用のオタフクソースと比較。左のペヤングのほうがサラッとしています。ウスターソースに近い感じでしょうか。
ちなみに容量は200ml。持ち運びと使い切りの面で助かる小ぶりサイズというのも、キャンプ向きですね。
＂あの味＂は再現できるのか？
さて、このぺヤングソースを使って焼きそばを作れば、あのカップ焼きそばの味になるのか！？ 実際に試してみました。
蒸し麺で「自作ぺヤング」やってみた
見た目も本家ぺヤングに近づけるため細麺をチョイス。キャベツはなるべく細かく刻みます。
あの「はっきり肉を確認できない感」を出すためあえて肉は入れず、鶏ガラスープの素でそこはかとなく肉の風味をプラスする計算です。
炒めて蒸してソースをかける、これだけです。蒸す時の水を多めにすると、あの湯きり後のダルッとした食感に近づきそうですよ。
結論：ソースというか、もはや「ぺヤング」という調味料
肝心の味は、けっこうスパイシーでぺヤング感十分！ 青のり・白ゴマ・刻んだ紅生姜を入れると、もっと近くなる予感です。
ただ食感が違い、やはり乾麺と蒸し麺の違いは埋めることができませんでした……。
本家ぺヤングと同じ乾麺で試すと、また違った結果になるかもしれません！
ぺヤングソース、キャンプならこんな使い方もできそう
まんまぺヤングなボトルのプリントも楽しく、キャンプの盛り上げグッズにもなりそうなこのソース。
子どもと一緒に焼きそば作りに使えるのはもちろん、せっかくならあの味をいろいろな食材やメニューに生かしちゃいましょう！
肉のタレとして
甘辛な味付けは、焼き肉のタレにも合いそうです。焼きおにぎりに塗っても、いつもと違う味を楽しめそうですね。
野菜炒めの味付に
ぺヤングの味は好きだけどカロリーが気になる……という方は、野菜でどうぞ。もやしを中心とした「ダイエットぺヤング炒め」なら、焼きそばよりヘルシー！
ピリ辛で、お酒のおつまみとしてもイケますよ。
そして……さらにペヤングの深みへと進みます！
他のぺヤング・シリーズも合わせてチェック
ぺヤングの中毒性にどっぷりハマってしまった「ぺヤングマン」なら、関連商品も気になるはず。さらにスパイシーな激辛ソースやふりかけ、ぺヤングのアレンジ本など実はけっこういろいろあるんです。
本家ぺヤングがお好きな方は、セット買いしちゃいましょう！
ペヤング×正田醤油 激辛ソース
ニチフリ ペヤングソースやきそば味 ふりかけ
ペヤング本 （単行本）
まるか食品 ペヤング ソースやきそば 18食入り
ぺヤングソース、キャンプでも活躍の予感
独特の風味が不思議と後を引く”あの味”の正体は、このぺヤングソースに詰まっています。あなたもキャンプで自作ペヤング、試してみませんか？
焼きそばといえば、B級グルメ
大味がキャンプにちょうどいいB級グルメ。ご当地発祥のメニューを、キャンプで作っちゃおう！
We’re Interested In “Peyoug Sauce“!
ぺヤングのソースが出たって！
