④ビール
手羽元のトマト煮込み
出典:楽天レシピ
手羽元にオリーブオイル、にんにく、ビールを混ぜて煮込みます。最後はトマト缶を入れてまろやかに!
ビールパエリア
「ビールとご飯」一見、合わなそうですが、実は相性抜群なんです。ビール臭さもなく、美味しくいただけますよ。
⑤ごま油
焼肉
出典:日清オイリオ
一般的な焼肉のたれでもいいですが、ごま油の香りが効いた焼肉のたれはいかが?漬け込みダレに漬けて込んだ肉を持っていけば、アウトドアでも大丈夫!
きゅうりの中華風ピリ辛漬け
出典:楽天レシピ
最後はシンプルにきゅうりの中k風和えで、お酒のおつまみや小腹が空いたときの間食にもGOOD!
美味しさの秘密は、調味料にあった!
いつもの味を数倍美味しくする調味料たち。パパッと簡単にアレンジできちゃうなんて、料理の強い見方ですね。市販の調味料は、種類も多く値段も手頃なので、いろいろな料理に試してみては?「料理の腕を上げたね!」と褒められる日も近いかも!?