【キャンプ調味料】キャンプ料理を絶品に！調味料＆レシピ10選（2ページ目）

③カレー粉

調味料として使ってみては？スパイスの利いた味は、料理のアクセントになります。

カレーパウダー 1kg 神戸アールティー

価格：￥1700

スパイスは国内で製粉したスパイスを使用。ブレンド後に一端カレーパウダーを寝かせています。この熟成期間に個々のスパイスがなじみ、旨味と深みが増します。小麦粉や余計な油脂は不使用。天然のスパイスと塩だけをブレンド!

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塩コショウなどベーシックな味にあきてしまった方は、ぜひいつもの味をカレー味に変えてみてはいかがでしょうか？

④ビール

アサヒ スーパードライ 350ｍｌ缶×24本

価格：￥4710

洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口あたり、シャープなのどごし。キレ味さえる、いわば辛口ビールです。

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ビールに含まれるホップとアルコールが肉を柔らかくするため、漬けておくだけでコクが生まれたり、煮込んだり振りかけながら焼いても美味しくなります。

⑤ごま油

かどや 金印 純正ごま油

価格：￥508

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油です。中華はもちろん、和食や揚げ物など幅広く活躍するごま油です。

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独特の風味で、料理にいいアクセントをつけられる油と言えば「ごま油」ですよね。栄養素が高いのもポイントです。

5つの調味料を使ったレシピを紹介

①岩塩

砂肝の岩塩焼き

出典：楽天レシピ

キャンプといえば、やはり「肉」は外せないでしょう！いつものステーキをより美味しく仕上げてくれます。

豚肉とニラの和風ペペロンチーノ

出典：楽天レシピ

キャンプでも簡単料理として重宝するパスタ。ペペロンチーノに岩塩を加えて素材のうまみを引き出してみては？