缶詰の王様『サバ缶』がやっぱり万能だった!

キャンプで缶詰を使ったレシピを楽しむ人は多いのではないでしょうか?今回はその中でも「サバ缶」に注目。そのまま食べてもおいしいですが、和食から洋食まで作れるレシピのバリエーションがすごいんです。さらに、おしゃれな「サヴァ缶」も見逃せません!


アイキャッチ画像出典:Instagram by @momo___71

サバ缶がキャンプにおすすめ!

サバ缶
撮影:編集部
キャンプでの料理に肉や魚を持って行くにはクーラーバックの存在が欠かせません。でもサバ缶なら、常温でもOK。

骨まで火が通っていて食べやすく、アレンジ料理の幅も広いうえに簡単なんです!
今回はサバ缶を和でも洋でも楽しめるおすすめアレンジレシピと共に、テレビでも紹介された話題のお洒落サバ缶をご紹介します!

和から洋までサバ缶が大活躍!

日本人はやっぱり和食

白いご飯にサバの旨味が詰まった、胃に優しい和のご飯が簡単に。

これに味噌汁でバランスもバッチリ。飲んだあとの〆にお茶漬けにして食べても美味しそうです!

メスティンでも炊き込みご飯!

醤油ベースの炊き込みご飯が美味しくない訳がない! お弁当箱みたいなメスティンで炊き上げました。

トマト缶で炊いてみたりと洋風炊き込みご飯を作ってみても美味しそうですね。

ゴボウと混ぜておつまみに!

ごぼうとさば缶の炒め物 唐辛子がピリッとアクセントになり、ご飯が止まらなくなるレシピ。余ったらおにぎりの具材として、卵焼きの具材としてアレンジも楽しめます。

意外とトマトと相性抜群!

サバ缶とトマト缶で簡単トマトソースの出来上がり。

パンに乗せて美味しいのはもちろんですが、ご飯に乗せてチーズをかけてドリアにしてもいいですし、パスタソースにも◎。

さらにチーズも加えれば美味しさ10倍!

鯖缶
トマト×鯖×チーズの組み合わせはお酒も進みそう! とろ~りチーズと真っ赤なトマトがテーブルで華やぎ、まさにインスタ映え! サバの美味しさを余さず食べられるレシピですね。

メインになるアクアパッツァも!

サバ缶DE〜アクアパッツァ風 手間のかかりそうなアクアパッツァですが、サバ缶を使えばそれっぽく簡単にできちゃいます。缶詰ですがメインディッシュにだってできるレシピです。

ズボラ派スピード飯

鯖缶
出典:Instagram by @momo___71
缶のままで、チーズを乗せたりマヨネーズをかけて焼くだけ!

すぐにできて簡単なうえに、洗い物も出ないというスーパーズボラレシピ。自分だけのために凝った料理は……というソロキャンプにもオススメ。

そのままで味バッチリのサバ缶

温めるだけで食べられる「サバのトマトパッツァ」。

料理自体が面倒なときもありがたいですが、急な悪天候などにより野外での調理が困難なときにも役立ってくれます。

おしゃれ過ぎる”サヴァ”缶

Cava?缶
出典:楽天
こちらがTVでも紹介されたお洒落すぎるサバ缶。机に置いただけでも絵になるオシャレさ! 海外のスーパーで売っていそうですが、実は岩手県で作られている国産のサバ缶。

オリーブオイル漬、レモンバジル味、パプリカチリソースの3種類。2013年の発売開始からなんと累計売上300万缶!
Cava缶アレンジレシピ
出典:楽天
そのまま食べても美味しいのは間違いないのですが、アレンジメニューを考えるのが楽しいんです!

オリーブオイル漬けはパスタに、レモンバジルはディップに、パプリカチリソースは煮込み料理にとサバ缶だけで簡単で豪華な食卓に!
ITEM
サヴァ缶
【スペック】
●内容量:170g
●原産国:日本

パスタに入れたり、野菜とオイル焼きにしたり、生活で魚を食べる機会が少なかった我が家では重宝しております。台所に置いておくと、綺麗な黄色と、可愛いパッケージにも心躍ります。東北の復興支援商品らしいので、美味しく食べられて、気軽にエールも送れて嬉しい。


サバ缶を使ってキャンプ料理をもっと手軽に!

鯖缶
撮影:編集部
サバ缶の魅力はなんといっても料理のバリエーションの広さ。インターネットで検索すると物凄い量のレシピがあり、何を作るかが楽しみに。

キャンプ以外にも災害時の備蓄に、これからの暑い季節は火を使わない料理にとメリットだらけ。栄養面でも優れているのが嬉しいサバ缶で、あなたは何を作ってみますか?!

With canned mackerel, cook delicious and quick!

サバ缶で美味しく時短調理!


缶詰って素敵!


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Yuko

フリーランス翻訳家兼ライター。5歳でキャンプデビュー。年に1回はキャンプに行くことを目標にしている。両親からいずれキャンピングカーを譲り受ける予定。

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