ワンバーナーで早うま～！カノウヒナタ・クッキング#2『さんまの蒲焼ご飯』（2ページ目）

今回の献立～さんまの蒲焼ご飯～

・さんまの蒲焼缶　１個
・米　　　　　　　１合
・水　　　　　　　200ml
・生姜　　　　　　一かけ
・三つ葉　　　　　適量

米は自宅で研ぎ、水と一緒に密閉式袋などに入れて持参します。移動時間を利用して浸水するので、時短にもなるのがポイント！　お好みのコッヘル（750mlほどの容量がベスト）に水ごと入れます。

さんまの蒲焼缶のタレごとご飯の上に入れて、味付けはその他一切なし！　調味済みの缶詰は、外ごはんでは便利食材ですね。

さらに千切りした生姜をどさっと入れます。生姜はたっぷり入れて炊くのが美味しいです。

ワンバーナーで、炊いていきます。

強火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして12分。

炊き上がったら、一度全体をよく混ぜてから蓋をし、10分蒸らします。

お好みで三つ葉を散らしたら完成！

とってもシンプルな材料で、作り方も簡単なので是非お試しいただきたいレシピです。
外で炊きたての炊き込み御飯が食べられるのは嬉しいですよね。

アレンジしたら、もっと美味しく！？

焼きおにぎりにしても良いし、お茶漬けにアレンジしても美味しいです！

お茶を注いで、お好みで塩昆布やゴマを加えると一層美味しくなりますよ。この『さんまの蒲焼ご飯』はキャンプの朝ごはんにも、夜の〆にもぴったり。是非お試しください。

～第3回に続く～

▼カノウヒナタさんの第1回連載はこちら

ワンバーナーで早うま～！カノウヒナタ・クッキング#1『ピリ辛茹で鶏』『餃子スープ』

2022/09/26カノウ ヒナタ