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バーベキューでホイル焼き!基本から裏技まで役立ちメニュー公開

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バーベキューのホイル焼き簡単アレンジテクニック集!ホイル焼きの驚きの作り方を紹介!基本・簡単メニュー、豪快料理、スイーツ、裏技などバーベキューでホイル焼きのお役立ちメニューを堪能あれ!

CAMP HACK編集部

アイキャッチ画像出典 : コールマン

簡単なのにおいしい!ホイル焼きはバーベキューの救世主!?

バーベキューグリルの炭火上で、ただひたすらカットした肉や野菜を焼いて食べるのって、けっこう飽きませんか?そんなときにアルミホイルの登場です!食材をホイル焼きにアレンジすれば、炭火焼とは別格の一品に。しかも簡単なのにアレンジした仕上がりになるので、参加者からの尊敬のまなざしで見つめられること間違いなし!こちらではホイル焼きの基本メニューから豪華料理、スイーツ、裏技など、アルミホイルを使ったお役立ちメニューを紹介します!

ホットドッグはアルミホイル+牛乳パックで蒸し焼きに!

ホットドッグ用のパンにソーセージ、野菜を載せ、アルミホイルで2重に包んでから牛乳パックに入れます。あとはグリルの上で牛乳パックに火をつけて、パックがすべて燃え尽きるまで待ちます。

2重のアルミホイルと牛乳パックでオーブンのような蒸し焼き効果が生まれ、表面はカリッ、中はふんわりのホットドッグができあがりますよ!

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