Blue Kitchenのフォトジェニックな季節料理 #11 簡単タパス!トルティージャ&ディップ2種 アウトドアやファッションブランドとのコラボ企画をはじめ、多くの媒体で活躍中の高松美里さんがついにCAMP HACKに登場。四季を感じるアウトドア料理をご紹介いただきます。第11回は定番食材を使ったレシピと、ちょい足しソースです!
2022/09/14 更新
編集者
CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット!』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
...続きを読む CAMP HACK編集部のプロフィール 制作者
Takamatsu Misato
Blue Kitchen(www.bluekitchen.jp)代表 アウトドア料理研究家/フードスタイリスト。ヘアサロントップスタイリストを経て食の世界へ。アウトドアブランドとコラボした料理企画をはじめ、雑誌、広告、web、イベントのスタイリングなど数多く手がける。インスタグラム@misatotakamatsu
...続きを読む Takamatsu Misatoのプロフィール 今月は定番食材で簡単レシピ! 秋もだいぶ深まってまいりましたね。料理も楽しい季節になっていまいりました。今回は、簡単なアウトドア料理を紹介しますよ! 本当に手軽なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 高松美里さんのInstagramはこちら!
1品目は、タパス(おつまみ)で、スペイン風オムレツ
今月は家庭でもキャンプでも定番の食材、卵、じゃがいも、トマトを使ったレシピ。アウトドアでも簡単にできる、スペインのタパス(おつまみ)のご紹介です。少しのアレンジで定番食材もおしゃれ度UP! 1品目はスペイン風オムレツ トルティージャ
材料はじゃがいも2こをいちょう切りに、玉ねぎ1/2を薄くスライス、卵4こ、オリーブオイル大さじ1、塩コショウ 少々です。