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旨・速・シブイで最強決定!「ヨコザワテッパン」で焼き焼きしてみた(2ページ目)

ヨコザワテッパンで焼き焼き開始!

ヨコザワテッパン 肉

撮影:編集部

さっそくお肉をドドーンと置いてみます。調理中に鉄板が倒れないよう、足元のガタつきには要注意

ヨコザワテッパン 肉

撮影:編集部

ジューッという癒しの音とともに二十秒くらいで色が変わり、予想以上に早く火が通っていきます

ヨコザワテッパン 肉

撮影:編集部

ものの2~3分でいい具合に焼けました! 屋外なので冷めてしまわないうちに、鉄板上で切って即食べるのが正解。

他にもいろいろ焼いてみた

ヨコザワテッパン 海老

撮影:編集部

なかなか立派な有頭海老、7尾のりました! 肉だけでなく魚貝系も香ばしく、安定のおいしさです。

ヨコザワテッパン 肉

撮影:編集部

牛タン! 焼き上がりが速いので、大人数でもサクサク食べられました。ちょびちょび焼いて飲んでのスタイルは、大きいコンロで焼くよりゆっくり味わえて効率が良いですね。

ヨコザワテッパン アスパラガス オムレツ

撮影:編集部

大きすぎず小さすぎない絶妙な焼面サイズ。見た目以上にいろいろ置けるので、一度に違う食材を焼くのも余裕!

ヨコザワテッパンの気になっていた点について

重さ&持ち運び

ヨコザワテッパン

撮影:編集部

重さ1kgの鉄板に付属品。どう収納しようと考えた結果、買ったものの用途が決まっていなかったアンモボックス(小さいほう)へ。

バーナーとヨコザワ、セットですっぽり入って持ち運びやすくなりました!

油たれる問題

ヨコザワテッパン 肉 バーナー

撮影:編集部

真っ平の鉄板なので当然油や肉汁は垂れますが、この豪快さもヨコザワテッパンの味! ですがサイトを汚さないためにも、トレイを敷きました

室内で使っている方も、新聞紙などを敷いて工夫されているようですね。

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