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Blue Kitchenのフォトジェニックな季節料理 #09夏野菜。ガスパチョと色々ハッセルバック(3ページ目)

ブルーチーズ
大人向けにはりんご×ブルーチーズもオススメです。このようにスライスされているタイプは使い易いですよ。
パンの上で焼いている林檎
スキレットでグツグツ。
スキレットで焼いた林檎にバニラアイス添えて
出来立て熱々にアイスクリームをのせるのが我が家の定番です!
木製台にのせられた食材
夏ならではのBBQメニュー。ぜひお試しください!

photo by Misato Takamatsu

【材料】ガスパチョ

●トマト4個
●ミニトマト15個位
●赤パプリカ1/2
●きゅうり小さめ1本
●ニンニク1かけ
●玉ねぎ1/4個
●バゲット2枚
●赤ワインビネガー大さじ1
●水大さじ4
●塩小さじ1です。
(仕上げ)
●オリーブオイル
●きゅうり、パプリカを細かく刻んだもの

【材料】色々ハッセルバック

●ズッキーニ
●ナス
●スライスしたニンニク、ベーコン、豚ばら肉、チーズなど(お好みで)
●塩胡椒
●オリーブオイル

【材料】ハッセルバックアップル

●シナモン
●バター
●ブルーチーズ(大人向けに
●お砂糖や蜂蜜、アイスクリーム(お好みで)

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