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バーベキューする様子

CAMP〈裏〉HACK！／ボクらのバーベキュー（後編）。これからのバーベキュー

アウトドアライター＆日本オートキャンプ協会公認インストラクター・SAMと、元アウトドア雑誌編集長でイベント「アウトドアデイジャパン」実行委員長・沖田雅生の2人による連載企画！ キャンプの意外な楽しみ方や裏話・裏技、深い話など、キャンプの裏（？）をあれこれを語りまくります！第8回は「バーベキュー」をテーマに語る前編です。

2022/09/28 更新

  • CAMP HACK編集部

    編集者

    CAMP HACK編集部

    月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット！』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。

    CAMP HACK編集部のプロフィール
  • SAM と 沖田雅生

    制作者

    SAM と 沖田雅生

    ●SAM…アウトドアライター/コラムニスト。”キャンプブロガーの元祖”と言われる。CMコーディネート、日本オートキャンプ協会インストラクター/講師、星のソムリエ®、JAXA宇宙教育リーダーなど幅広い分野で活動中。●沖田雅生…アウトドアデイジャパン実行委員長＆編集者。2002年〜2013年までの11年間、アウトドア雑誌『月刊ガルヴィ』の編集長として雑誌作りを行う。

    SAM と 沖田雅生のプロフィール

目次

アイキャッチ画像出典：Sam-Home Sam-Camp’s Camping Report

日本のバーベキュースタイルを<裏>HACK！？

前編では日本式スタイルと欧米式バーベキュースタイルの違いについて語っていただきました。後編では、日本式バーベキュースタイルのアイテムやムーブメントについて触れていきますよ！

CAMP〈裏〉HACK！／ボクらのバーベキュー（前編）。バーベキューって何だ？

SAM と 沖田雅生

バーベキュー

誰もが知っているあのアイテムは、やはり話題から外せない

グリルでステーキを焼く様子

出典：Doors , In & Out ! SAMのキャンプブログ

oki：日本式バーベキューのグリルで、オプションで最初にフタを売り出したのはユニフレームですかね？

SAM：もしかしたら、焼武者のが早かったんじゃない？　ユニセラのリッドはすこしあとになってからじゃなかったかなー。

oki：欧米式バーベキューのWEBERは広い庭で、どんと置く感じ。まさにホームパーティー。キャンプの時とか、河原に持ち出す感じではないですよね。

SAM：結局モバイルではないわけです。だから移動する＝ノマドなキャンプには適さない。日本の優れたグリルたちはみな「モバイル」なんです。その究極が「笑’s」さんとかになるのでしょう。

oki：そこですね。アメリカやオーストラリアのキャンプ場や公園には、でっかいガス式グリルが常設されているけれど、日本にはないので「モバイル」グリルが開発されたんですね。

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