「アヒージョ」の油で「ぺペロンチーノ」
アヒージョの油には具材の味が染み込んでいるので、ペペロンチーノに最適。フライパンにアヒージョの残りの油を入れ熱した後、アルデンテに茹でたパスタを入れるだけ。
残ったアヒージョの油でご飯を入れて炒めるだけでチャーハンの出来上がり。お好みで玉ねぎのみじん切りやレタス、ソーセージ等を加えたら美味しさ倍増。
鶏の丸焼きの2日目アレンジ「チキンサラダサンド」
鶏の丸焼きの残りは、身をほぐして、サンドイッチにしてしまいましょう。サンドイッチ用パンに鶏、きゅうり、レタスを挟んだら出来上がり。マヨネーズはお好みで。
スープの素にほぐした鶏、溶き卵を入れてたら鶏スープの出来上がり。食欲の無い朝にも飲める、胃に優しいスープは、残っている野菜を入れても美味。
BBQの残りで「チャーハン」
BBQの残りで作ったチャーハンは、炭火で焼いたお肉と野菜の旨味がご飯に染み込んで香ばしい一品。油を引いたフライパンにご飯、BBQの残りを入れ、塩・こしょうで味付けをするだけ。
昨夜のBBQで残ったお肉、野菜をフライパンで炒め、事前に茹でおいたラーメンに入れるだけ!片栗粉でとろみをつけるとあんかけラーメンにもなります。
アレンジ料理はキャンプの醍醐味!
キャンプの楽しみの一つ「キャンプ飯」。前日に作った料理にちょっと手を加えるだけで、あっという間にアレンジキャンプ飯の出来上がり。「簡単・美味・時短」の二日目キャンプ飯を堪能しましょう!
Today’s dish is the tomorrow’s dish!
今日の食事は明日の食事!