万能性No.1「ポトフ」
ポトフ → スープカレー
ポトフはアレンジメニューの王様! カレールーを入れるだけでスープカレーの完成です。赤ワイン、味噌、ニンニクを入れると、更に味の深いスープに。ご飯、うどん何と合わせも◎。
ポトフ → チーズリゾット
残ったスープにご飯とチーズを入れて、チーズリゾットに。味が薄い時には、コンソメや塩・こしょうを加えましょう。パセリを添えると色合いも綺麗!
ポトフ → ミネストローネ
具が残っていない時には、トマト缶、残りの野菜を入れたらミネストローネの出来上がり。塩、こしょうで味を調整。刻んだセロリを入れると更に美味しくなります。
キャンプ飯の人気No.1「カレー」
カレー → カレーサンド
カレーを食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼くだけ。あっという間に、カレーホットサンドの出来上がり。子どもから大人まで病み付きになる一品です。
カレー → カレーうどん
残ったカレーをめんつゆで伸ばし、茹でたうどんにかけるだけでカレーうどんの出来上がり。味の濃さは、めんつゆの希釈や醤油で調整可能。
カレー → カレーもんじゃ
カレーの残りでもんじゃはいかがですか? もんじゃの素にカレーを入れるだけ。後は、ホットプレートやフライパンに入れ、みんなでつつくだけ! 簡単な上に後片付けも楽々。