- 好きなお野菜を選んだら、あとはザクザクカットするだけ。歯ごたえもあり味のアクセントになるナッツ類は個人的には欠かせません!
- アウトドアクッキングでは、このようにパックされた雑穀やキヌア味に味付けされたオリーブなどもオススメです。
野菜を洗うのにはこのようなペタンコになるシリコンのボウルやそのままテーブルに出しても可愛い足つきのものなどが大活躍。
ハーブを刻んだり、野菜をボウルの中で簡単にカットできる便利なグッズもありますよ。
今回はレタス、ベビーリーフ、紫キャベツ、アボカド、ミックスナッツ、ブロッコリースプラウト、ミックスビーンズ、ミニトマトをチョイス。