Blue Kitchenのフォトジェニックな季節料理#05：きゅうりでBBQをランクアップ！？（4ページ目）

2022/08/31 更新

フェタチーズは塩気が強いので、牛乳や水にしばらく浸して塩気を抜きます。（キューブ状にカットされ、塩気もちょうどいい瓶詰めのものもよく見かけます。そちらでも美味しくできます）

あとは材料をよく混ぜる。生地は少し硬めのパンケーキくらいが目安です。（固い場合は水などで調整してくださいね。）

一口サイズの小さめに焼くと子供たちも食べやすく、おつまみにもぴったり。

少しの工夫やアレンジで雰囲気も味もランクアップぜひ試してみてくださいね。

photo by Misato Takamatsu

Bluekitchenのこれまでの記事はこちら

4 / 4ページ

前へ
1

4

次へ