Blue Kitchenのフォトジェニックな季節料理#05：きゅうりでBBQをランクアップ！？（3ページ目）

パックされたものだと持ち運びしやすく保存もききますよ。

食べる際は軽く温めなおしてみてください。この一手間でかなり美味しくなりますよ。

2品目は、ヨーグルトソースとも相性抜群！ズッキーニのおやき

今では一年中手に入る定番お野菜ズッキーニをたっぷり使ってヘルシーに。

こちらもギリシャやトルコでは定番のお料理。

という事で、ここはぜひフェタチーズを使ってより本格的に（もちろん代用もききます）。

フェタチーズの横はビーツの缶詰。美味しくて栄養満点綺麗な紫がフォトジェニック！でサラダやトッピング、付け合わせなどなどこちらも我が家のキャンプの必需品です。

【材料】

ズッキーニ１〜2本　粗みじん切り（薄切りや粗めにおろし金で下ろしても）
玉ねぎ　1/4　（みじん切り）
フェタチーズ（カッテージチーズ、その他チーズミックスなどでも）
100g、卵1個
小麦粉　100g
塩胡椒　適宜