CAMP HACK[キャンプハック]


子供が喜ぶキャンプ料理を!みんなで丸鶏に挑戦だ!ローストチキンの作り方

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スタッフィング(詰め物)を作る

①パンをトースターなどで乾燥させ、粗みじんに切る。
②セロリをみじん切りにする。
③玉ねぎをみじん切りにする。

④リンゴを粗みじんに切る。
⑤ドライクランベリーを測っておく。
⑥フライパンにバターを溶かす。
⑦セロリと玉ねぎを炒める。
⑧ブイヨンを入れ沸騰したらクランベリー、ハーブミックスを入れる。
⑨リンゴを入れる。
⑩パンを入れ、パンが充分に水分を吸ったら完成。
⑫冷えたら保存袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。キャンプ場にもっていくときは冷えたものをクーラーボックスにいれて持っていくようにします。

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