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子供が喜ぶキャンプ料理を!みんなで丸鶏に挑戦だ!ローストチキンの作り方(2ページ目)

スタッフィング(詰め物)を作る

①パンをトースターなどで乾燥させ、粗みじんに切る。
スタッフィング(詰め物)パン
②セロリをみじん切りにする。
スタッフィング(詰め物)セロリ
③玉ねぎをみじん切りにする。

スタッフィング(詰め物)玉ねぎ
④リンゴを粗みじんに切る。
スタッフィング(詰め物)りんご
⑤ドライクランベリーを測っておく。
スタッフィング(詰め物)ドライクランベリー
⑥フライパンにバターを溶かす。
フライパンにバター
⑦セロリと玉ねぎを炒める。
玉ねぎを炒める
⑧ブイヨンを入れ沸騰したらクランベリー、ハーブミックスを入れる。
ローストチキンの作り方
⑨リンゴを入れる。
ローストチキンの作り方
⑩パンを入れ、パンが充分に水分を吸ったら完成。
ローストチキンの作り方
⑫冷えたら保存袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。キャンプ場にもっていくときは冷えたものをクーラーボックスにいれて持っていくようにします。

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