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み尋の石で焼肉

「ただの石だと思ってごめん。」6,634円の“料理用溶岩“で肉を焼いたら、全く焦げつかずに感動した

さまざまな焼き調理を楽しめるのは、キャンプの醍醐味。チャコールグリルや七輪での炭火焼きを楽しみにしているキャンパーも多いと思います。そこで今回は、焼き調理に新たに加えたい変則ギアをご紹介。「石」で肉を焼きます!

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アイキャッチ・記事中画像撮影:筆者(※出典明記を除く)

新たな焼き調理をやってみたい

キャンプの焼き料理

これまで筆者は、キャンプでさまざまな焼き調理をやってきました。焚き火+鉄板はもちろんのこと、七輪での炭火焼きも定番になっており、さらには焼くだけで燻製香が付く「ウッドグリル」まで使ったことがあります。

もうやり尽くした感があるな……などと思っていたところ、Amazonで面白そうなブツを見つけました。

溶岩という手があった!

Amazon石焼き

出典:Amazon

それはこの、石。「み尋」という溶岩プレートのメーカーが販売している「料理用溶岩玉石(たまいし)」です。そういえば溶岩で焼くという手がありましたね。

プレートっぽくない漬物石のようなビジュアルに惹かれたのもありますが、Amazonにある説明も大迫力でした。ざっと箇条書きでまとめます。

  • ・SMAP×SMAPで使用された
    ・ドバイやムンバイの高級ホテルで使われている
    ・中東の王族やオーストリアの晩餐会でも使われている
    ・名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種
    ・感動の焼き肉が味わえる

……期待大です!

「料理用溶岩玉石」を買ってみた

み尋の料理用溶岩玉石

ということでポチりました。購入時のAmazon価格は6,634円。安い買い物ではありません。

石の種類としては安山岩(あんざんがん)だそうで、溶岩プレートに使われる石の一種。

しかしビジュ的にそのへんに落ちてそうな石にしか見えないので、本当に安い買い物ではないと感じました。もちろん素人の意見です。

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