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「マジで無限ビール地獄…」アヲハタの“塗るテリーヌ”が危険すぎた。クラッカー1枚でビールが止まらない!

キャンプでも家でも、晩酌タイムに恋しくなる、とっておきの神つまみを、ジャムで有名なアヲハタさんで発見!この「塗るテリーヌ」は、パンやクラッカーにひと塗するだけで本格的なおいしさで、何よりお酒がススムお酒泥棒でした。

そんな背徳感満載の「塗るテリーヌ」を使った簡単レシピを、フードコーディネーターの筆者が6パターンご紹介しちゃいます。

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目次

記事中画像撮影:筆者

背徳感満載の「塗るテリーヌ」が、アツイ

アオハタの塗るテリーヌ、チキンレバー

キャンプの夜、お酒のお供にいつもとは違う、ちょっといいものが欲しくなる……そんなときに見つけたのが、アヲハタの「塗るテリーヌ」。

アヲハタと言えばフルーツジャムが有名ですが……この中身はジャムとはまったくの別物。塩気が効いた濃厚な味わいのペースト状テリーヌで、パンやクラッカーに塗るだけで立派なおつまみになるんです。

SNSでも少し前から話題を集めていて、「酒が進みすぎる」「背徳感がすごい」といった声も。

今回は、フードコーディネーターの筆者が実際に食べながら、その魅力とすぐマネできる簡単アレンジを探ってみたのでご紹介します。

魅惑のラインナップは全4種類

塗るテリーヌ4種類の公式画像
出典:アヲハタ

味のラインナップは全部で4種類。「国産チキンレバー」「国産ビーフ」「広島県産牡蠣」「鳥取県産紅ズワイガニ」 とどれもおいしそう……どれも国産食材で作られているのも魅力。

アオハタの塗るテリーヌ、チキンレバーと紅ズワイガニ

今回筆者が購入したのは、「国産チキンレバー」と「島根県産紅ズワイガニ」。

とくにチキンレバーのほうはSNSで「これさえあればバインミーがすぐ作れる」「無限ワイン地獄」というレビューを目にしていたので、バインミーもワインも好きな筆者としてはかなり気になっていました!

開封後は「要冷蔵」です

アオハタの塗るテリーヌ、チキンレバーのパッケージ、保存方法記載

こちら、開封前は常温OKですが、開栓後は要冷蔵(10℃以下)での保存必須となります。一度フタを開けると傷みやすいので、キャンプではクーラーボックスで冷やしておきましょう。

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