Blue Kitchenのフォトジェニックな季節料理 #03 豪快ロールキャベツ＆カルボナーラ（2ページ目）

芯を下にして鍋の中央に置き、トマト缶、水、ローリエ、コンソメ、塩胡椒を入れ、蓋をして約40分煮込む。（最初は中火、グツグツしてきたら弱火）

出来上がりがこちら。

ケーキのようにカットしていただきましょう！断面も綺麗です。

くり抜いた時に余ったキャベツは捨てずにもう一品。柔らかい中心部分はコールスローにぴったりです。

瓶に詰めてキャンプに持って行くとすぐに食べられますし、朝ごはんの付け合わせやサンドイッチの具財にもなるのでおおすすめです。くり抜いたキャベツに、ツナ缶1個、コーン缶1/2個、マヨネーズ大さじ1、塩胡椒を混ぜるだけ！

2品目は水漬けパスタのワンポットカルボナーラ

パスタを別茹でする必要もなくスキレット一つで出来る、こちらもアウトドアにオススメ簡単メニュー！