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【SOTO爆速レビュー】「ソロ用だから」と諦めてた…ST-310で“家族用のデカ鍋OK”になる新作、正直ヤバい(2ページ目)

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SOTO新作「カコムベーススタンド」の特長5つ

1|シングルバーナーのゴトクを拡張できる

カコムベーススタンド手持ち

使用時の大きさは、幅255×奥行225×高さ135mm。設置面はCB缶3本分くらいといったところで、セットすることでシングルバーナーのゴトク面積を拡張できます。

ST-310とゴトク面積比較
レギュレーターストーブST-310と比較
シングルバーナーと高さ比較
レギュレーターストーブST-310と比較

ST-310と比べると、その差は一目瞭然。接地面が広がることで、大きめのクッカー安定してのせやすくなります。

2|ゴトクにひと技あり

ゴトクの開閉

ゴトクは開閉できる構造になっていて、のせる調理器具に合わせて調整できるというギミック。

ゴトクを開いた状態では、カコムシリーズ専用アイテム使用時(後述)のみに対応し、閉じた状態にすれば他メーカーのクッカーなどものせることができます。

3|使える火器は、ST-310とST-340

カコムベーススタンドにST-310をセットしている

冒頭に書いたとおり、カコムベーススタンドが対応しているのは、レギュレーターストーブ(ST-310)と、レギュレーターストーブ Range(ST-340)の2機種です。

ST-310のゴトクがフィットしている様子

専用設計なので、見てのとおりゴトクがシンデレラフィット。きっちりとハマるサマは見ていて気持ちがいいですね〜!

    SOTO レギュレーターストーブ ST-310

    製品サイズ幅166×奥行142×高さ110mm (使用時・本体のみ)
    幅140×奥行 70×高さ110mm (収納時)
    重量330g(本体のみ)
    材質バーナー/器具栓つまみ/ゴトク:ステンレス
    ボンベホルダー/点火スイッチ:樹脂

    発熱量2.9kW (2,500kcal/h)  (ST-760使用時)
    2.9kW (2,500kcal/h)  (ST-700使用時)
    ※気温25℃無風状態で点火後から5分間の燃焼データより算出。
    使用時間約1.5時間 (ST-760を1本使用時)
    約1.5時間 (ST-700を1本使用時)
    ※気温25℃無風状態で点火後から30分間の燃焼データより算出。
    使用燃料SOTO製品専用容器 (カセットガスタイプ)
    点火方式圧電点火方式
    付属品収納ポーチ
    耐荷重5kg

      SOTO レギュレーターストーブ Range ST-340

      製品サイズ幅166×奥行142×高さ110mm (使用時・本体のみ)
      幅140×奥行 70×高さ110mm (収納時)
      重量360g (本体のみ)
      材質バーナー/器具栓つまみ/ゴトク:ステンレス
      ボンベホルダー/点火スイッチ:樹脂
      発熱量3.3kW (2,800kcal/h) (ST-760使用時)
      3.3kW (2,800kcal/h) (ST-700使用時)
      気温25℃無風状態で点火後から5分間の燃焼データより算出。
      使用時間約1.4時間 (ST-760を1本使用時)
      約1.4時間 (ST-700を1本使用時)
      気温25℃無風状態で点火後から30分間の燃焼データより算出。
      使用燃料SOTO製品専用容器 (カセットガスタイプ)
      点火方式圧電点火方式
      付属品収納ポーチ
      耐荷重5kg

      4|組み立て30秒、コンパクトに持ち運べる

      組み立て状態〜折りたたみまで
      組み立て状態〜折りたたみまで。収納時のサイズは幅217×奥行225×高さ38mm

      持ち運ぶときは、こんな感じでコンパクトに。サッと折りたたむことができます。

      折りたたみ状態〜組み立て
      折りたたみ状態〜組み立て

      組み立ても一度慣れてしまえば数秒で完結

      たたんだ状態のカコムベーススタンドを片手で持っている

      重さは本体が560g、遮熱板が270gで、合計830g。どちらも丈夫なステンレス鋼なのでずっしりとした重さがあります。

      軽さ重視のギアではありませんが、大きめのクッカーを安心してのせられる土台と考えれば、この重さは納得。

      5|ダッチオーブンもOKらしい!

      カコムベーススタンドにダッチオーブンをのせてある
      出典:SOTO

      素材はΦ5mmの高強度ステンレス材で、耐荷重10kgとのこと。

      さらに遮熱板があるので、内容量含めて10kg以内であれば、鋳鉄製のダッチオーブンもOKなのだそう!

      カコムベーススタンドに小型ダッチオーブンを載せている
      直径27cm(取手含む)、約3kgのダッチオーブン

      試しに、手持ちのダッチオーブンをのせてみました。小さめサイズですが、ゴトクを閉じることでグラつきはほぼなく、安定性は申し分なしでした。

      カコムベーススタンドの遮熱板

      さらにカコムベーススタンドに遮熱板が備わっていることで、輻射熱の影響も少なそうです。

      もちろん条件によって注意は必要ですが、シングルバーナーでのダッチオーブン調理が現実的な選択肢として見えてきたのは、これまでのシングルバーナーには考えられない強みですよね……!

      【補足】脚(突起)の付いているダッチオーブンは、ゴトクの隙間から上手に逃がしてのせるといいそう。ただし、干渉して安定しない場合は使用不可とのこと

        SOTO ステンレスダッチオーブン 10インチ ST-910

        製品サイズ(WxDxH)直径259×深さ115mm(内寸)
        幅365×奥行280×高さ160mm(外形)
        重量約5.0kg 
        容量満水容量 5,000ml、容量 3,800ml
        材質ステンレス(底網:ステンレス)
        付属品底網
        備考IHクッキングヒーター(100V・200V)、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター対応
        ※使用できない機種もあります

        オプション品充実で、可能性がすごい

        カコムベーススタンドのオプション品
        出典:SOTO

        このカコムベーススタンド、じつはこれらオプションの調理器具とシンデレラフィット設計です。

        というのも、商品名の「カコム」には、「アウトドアで仲間と“カコム(囲む)”楽しさを提供する」がコンセプト。複数人でのキャンプごはんを想定した拡張パーツが揃っているんです。

        ただ安定性を高めるだけでなく、みんなで食卓を囲んで楽しむ調理スタイルまで提案してくれるのが、このシリーズのおもしろいところだな〜と。

        グリルプレートとおでん鍋を使ってみた

        おでん鍋、グリルプレート、カコムベーススタンド
        カコムシリーズのグリルプレートとおでん鍋

        そのなかで筆者が気になったのが、「カコム グリルプレート」と「カコム おでん鍋」。実際に使ってみました!

        シングルバーナーで焼肉の快適度↑

        グリルプレートで焼き肉しているところ

        まずはグリルプレートで、キャンプ定番の焼肉! これまでシングルバーナーで肉を焼くと、プレートがズレたり傾いたりで、気を遣う場面もあったのですが……

        グリルプレートがゴトクにしっかりフィットしている様子

        これはゴトクにすっぽり収まる設計で、とにかく安定感が◎。焼いているあいだのストレスがなくなりました。

        グリルプレートで焼き肉したビフォーアフター
        キッチンペーパーで拭く前と拭いた後

        焼き面にはPFOA不使用のフッ素櫢脂加工がされているそうで、これだけ焦げても、キッチンペーパーで拭き取るだけできれいになりましたよ。油汚れが落としやすい点もよき。

        グリルプレートの受け皿に水を入れてある

        プレート下部は水を張る構造で、煙の軽減や油落ちの引火も抑えることができるそう。

        確かに、これまでは落ちた油でヒヤッとすることがあったので、この安心感はありがたいポイント。「シングルバーナーでここまで気持ちよく焼き肉できるのか〜」と、うれしい驚きでした!

          SOTO カコム グリルプレート 

          製品サイズ焼面 : 幅255×奥行225×高さ16mm
          本体 : 幅280×奥行237×高さ45mm
          セット時 : 幅280×奥行237×高さ48mm
          重量焼面 : 250g
          本体 : 480g
          合計 : 730g
          材質アルミダイカスト
          塗装焼面表 : フッ素樹脂※PFOAフリー
          焼面裏 : 耐熱塗装
          本体表 : フッ素樹脂※PFOAフリー
          本体裏 : 耐熱塗装
          本体推奨水量400mℓ

          「おでん鍋」も使いやすい

          おでん鍋でもつ鍋をしているところ

          続いてはおでん鍋でもつ鍋を。こちらも汚れがつきにくく、洗いものが秒で終わるところが◎でした。

          おでん鍋の調理イメージ
          出典:SOTO

          しかも炊飯も可能で、最大5合まで炊けるそう。2〜3家族でのファミキャンにはありがたい限り。

          カコムベーススタンド単体でも十分便利なのですが、こうしたオプションを組み合わせることで、ソロ用からグループ対応へ、使い方の幅はさらに広がるな〜と感じました。

            SOTO カコム おでん鍋 

            製品サイズ木蓋 : 幅198×奥行198×高さ30mm
            本体 : 幅260×奥行210×高さ90mm
            セット時 : 幅260×奥行210×高さ113mm
            重量木蓋 : 250g、 本体 : 620g、 仕切り:145g
            合計 : 1,015g
            材質木蓋 : 天然木 (松)
            本体 : アルミダイカスト 仕切り:ステンレス鋼
            塗装本体内側 : フッ素樹脂PFOAフリー
            本体外側 : 耐熱塗装
            満水容量2.9ℓ

            もしや、カセットコンロでも使えるのでは…?

            グリルプレートとおでん鍋の4つのスリット

            なお、どちらも裏面にはスリットが入っていて、SOTOの「レギュレーター2バーナー GRID」で安定して使えるように設計されているそう。

              SOTO レギュレーター2バーナー GRID ST-528

              製品サイズ幅473×奥行252×高さ145mm(風防取り付け時)
              幅468×奥行251×高さ122mm(風防不使用時)
              ゴトク径154mm(×2)
              重量2.24kg(本体のみ)
              材質本体:ステンレス、ゴトク:鉄、スタンド・風防(背面用、右側左側とも):アルミニウム、点火スイッチ・器具栓つまみ:樹脂
              発熱量3.3kW(2,800kcal/h)x2(ST-760使用時)
              3.3kW(2,800kcal/h)x2(ST-700使用時)
              ※発熱量は気温25℃無風状態で点火後から5分間の燃焼データより算出。使用時間は気温25℃無風状態で点火後から30分間の燃焼データより算出。
              使用時間約1.4時間x2(ST-760 2本使用時)
              約1.4時間x2(ST-700 2本使用時)
              ※発熱量は気温25℃無風状態で点火後から5分間の燃焼データより算出。使用時間は気温25℃無風状態で点火後から30分間の燃焼データより算出。
              使用燃料SOTO製品専用容器(カセットガスタイプ)
              点火方式圧電点火方式
              付属品風防・収納バッグ
              耐荷重左右それぞれ5kg(静荷重)

              こうしたゴトク形状ってどれも似ているので、「もしかして他のカセットコンロでもいけるのでは……?」と思い、愛用のイワタニ「タフまる」にセットしてみたら……まさかのジャストフィットでした!

              イワタニのタフまるにグリルプレートをのせてある様子
              タフまるにセットした様子

              とはいえメーカーが推奨しているわけではないので自己責任になりますが、構造を見る限り、応用できそうな余地を感じます。

              ちなみにオプション品はほかにも!

                SOTO カコム ジンギスカン鍋 

                製品サイズ幅270×奥行238×高さ44mm
                重量515g
                材質アルミダイカスト
                塗装本体 表 : フッ素樹脂※PFOAフリー
                本体 裏 : 耐熱塗装
                満水容量600mℓ

                  SOTO カコム たこ焼きプレート 

                  製品サイズ幅 197 x 奥行 197 x 高さ 38mm
                  重量465g
                  材質アルミダイカスト
                  塗装本体/表:フッ素樹脂 PFOAフリー
                  本体/裏:耐熱塗装

                  マルチグリドルはあり?ほかのクッカーものせてみたら…

                  マルチグリドル、キューバサンドメーカー、ミニダッチオーブン、その他クッカー

                  さて、話をカコムベーススタンドに戻します。

                  ゴトクを閉じることによって、他メーカーのクッカーものせられる仕様のカコムベーススタンド。耐荷重は内容量込みで10kgまで、かつゴトクから大きくはみ出さないサイズであれば使用可能とのことですが、実際にどんなクッカーと相性がいいのか気になるところ。

                  というわけで、自己責任のもと、サイズも重さもバラバラな調理器具をいくつか載せて試してみました。が、メーカーが安全性をテストしているわけでない(非推奨)ため、あくまで参考のひとつとしてご覧ください。

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