3. インスタント麺が便利!
がっつりと調理がしにくいキャンプ場。しかも冬場はなるべく早く調理をすませたいですよね。だから手軽に調理できるインスタント麺が便利。
辛ラーメンはインスタントでもカップ麺と袋麺があり、湯を入れる、または煮込むだけで素早く完成するので助かります。ちなみに袋麺の方が煮込むので味にコクが出ると言うウワサも……!?
4. 手に入れやすい!
スーパーやコンビニなど、辛ラーメンは身近なお店に置いてあります。キャンプ場までの道すがら「体を温める一品が欲しい!」と思いついたらすぐに買える気楽さがいいですよね!
キャンプにおすすめ!辛ラーメンのアレンジアイデアまずは“ちょい足し”編
まずは辛ラーメンに食材や調味料などをプラスして、味を変化させつつもラーメンとしていただくアイデアを集めてみました!
「牛乳&卵」をプラスしてまろやかに!
辛ラーメンは辛さが特徴ですが、“辛すぎる”と言う人は牛乳をプラスするのがおすすめ!そのまま食べるよりもまろやかに、コクうまの味に仕上がります!
<材料>(1人分)
辛ラーメン…1袋
水…300ml
牛乳…200ml
溶き卵…1個分
野菜…適宜
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「トマトジュース」の酸味と辛味がベストマッチ!
水とトマトジュース(またはトマト缶)で煮込み、ベビーリーフと生ハムをトッピングしたおしゃれな一品。最後にパルメザンチーズをかければ完成です!
<材料>(1人分)
辛ラーメン…1袋
トマトジュース…250㎖
ベビーリーフ…適量
生ハム…3枚
チーズ…適量
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「カレーとたっぷり野菜」で食欲UP!
辛ラーメンはカレーとも相性抜群。レシピではドライカレーを作ってトッピングしていますが、キャンプごはんで残ったカレーをプラスするのも手軽な方法です。
<材料>(1人分)
トマト…1/4個(40g)
ナス…1/2本
オクラ…2本
豚ひき肉…50g
タマネギ…1/8個
<A>
サラダ油…大さじ1
カレー粉…小さじ1/4
ウスターソース…大さじ1
カレー粉(煮込み用)…小さじ1/4
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「練りゴマとコチュジャン」で坦々麺風!
練りゴマ、コチュジャン、たっぷりの野菜&ひき肉で坦々麺風にアレンジ!コクうまクリーミーな一品ができあがります!
<材料>(1人分)
辛ラーメン…1袋
もやし…1/4袋(50g)
ホウレンソウ…1株(30g)
ニンジン…1/10(20g)
豚ひき肉…50g
タマネギ…1/8個(25g)
<A>
ごま油…大さじ1/2
コチュジャン…小さじ1/2
練りゴマ…大さじ1
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