【キャンプ肉料理】キャンプで食べたい!!絶品肉料理20選

2017/06/20 更新

キャンプ料理の王道と言えば、「肉」ですね!野外で豪快に焼き上げ、みんなで美味しさをシェアし合う。それがキャンプの醍醐味の1つです。そこで、真夏の本格キャンプシーズンが始まる前に、野外でも簡単に作れる本格肉料理をマスターしましょう。自然の中で味わう肉料理を、もっと満喫!


アイキャッチ画像出典:SnowPeak

ガッツリ豪快バーベキュー

キャンプ調理の王道”バーベキュー”。そしてバーベキューの主役は肉です!

網や鉄板で豪快に焼き上げ、かぶりつく!やっぱりコレが1番美味しい食べ方です。暑い夏キャンプシーズンもスタート!王道のバーベキューはもちろん、焼き加減にこだわったり、ソースにアレンジを加えたり。さらにキャンプを熱く楽しむために、こだわりのバーベキューを楽しみましょう。
 

じっくりコトコト煮込み系

カレーやシチューなどの煮込み系もキャンプ料理では定番です。そこに肉や旬の夏野菜をを加える。時間をかけてゆっくり煮込むことでさらりコクとうまみが出てきます。みんなで役割り分担を決めて、わいわい楽しみながら作ったり、こだわりの隠し味を入れてみたり…!手間がかかる料理ほど、食べた瞬間の感動は最高です!

ちょっぴり難易度が高い本格料理

作るのは手間がかかったり、こんなの野外で作れるの!?という難易度が高い料理。今年のキャンプではそんな本格料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?ダッチオーブンなどの料理グッズを使えば、一見難しそうな料理も簡単に作れちゃいます。ワイン片手に豪華な料理を味わって、自然をもっと贅沢に楽しみましょう。

みんなでワイワイ作りたいパーティー料理

夏キャンプシーズンが本格的にスタートしました。夏休みを利用して家族や友人たちとキャンプをする人も多いはずです。そんな時、みんなでワイワイ作ったり、美味しさをシェアできる料理がいいですね。おすすめは、串刺し系や、一口サイズで食べれる料理がぴったりです!




 

ビールのおつまみにGOOD!

キャンプに行ったら、ビールはマスト!ですね。お酒のおともにぴったりな肉料理も一緒に作りましょう。簡単に作れて、おつまみのようにサクッと食べれる肉料理をピックアップしました。居酒屋風の揚げ物料理も意外と簡単に作れちゃいます。自然の中でほろ酔い気分を楽しみたいですね〜。
 

WE LOVE MEAT !

肉・肉・肉 !!

 

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CAMP HACK編集部

CAMP HACK運営&記事編集担当。ワカサギ釣りから始まり、登山キャンプ、SUP、カヌー、野草料理、ラジコン、360度カメラなど…キャンプを基地にして色んなアクティビティーに挑戦したい。

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