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COCOpan

小雀陣二の”このアイテム使ってみたい”#02:COCOpan プレミア

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ダッチオーブン料理や焚き火料理を中心にアウトドアコーディネーターとして活動している小雀陣二さんの連載がスタート!今回は、COCOから発売している取っ手が取れるフライパン COCOpanを紹介します!

小雀  陣二


旨味を閉じ込める底厚3.2mm、その威力!

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見た目は鉄製の普通のフライパン。しかし、見ただけでは伝わらない魅力が満載の、アウトドアやキャンプ好きにお勧めのCOCOpanシリーズ。

その中でも料理好きに是非選んで欲しいモデルが、炎が当たる底の厚みを2倍にしたプレミアシリーズだ。他のモデルに比べ、よりアウトドア料理を楽しめる。「アウトドアでも使い易い鉄製フライパンや鍋がやっと発売された」と喜び、ハンドルも取れて料理をそのままテーブルに出しやすいし、収納も便利」と、即、自分のアウトドア調理道具の仲間入りとなった。いくつも料理をしてみたがとても使いやすく、料理がおいしい。フライパンに留まらない用途もあわせて紹介したい。

卵焼きやパンケーキ、餃子が上手に焼ける安心感

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見た目綺麗に、焦げ付かず、焼きたい料理を楽にサポートしてくれるフライパン。最適な底の厚みは料理をしていても安心感を与えてくれる。

写真のように卵焼きもムラなく綺麗に焦げ付かずに焼くことができ、フライパンの上をツルツルと滑るように焼ける。簡単なようで難しい卵料理をおいしく仕上げてくれる。パンケーキ、餃子などもおいしく焼けるに違いない。

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