世界で1000万再生！SNSでバズってた「謎の調理器具」を使ってみたら…

アイキャッチ画像・記事中画像撮影：筆者

「ハンギンググリル」…確かにこいつはバズるわ

出典：YouTube

まだまだ世の中知らない調理器具があるもんです。

最近筆者が見て驚いたのが、海外YouTuberの累計1,000万回以上も再生されているという、驚異のバズり動画に出ていた「ハンギンググリル」というアイテム。

出典：Amazon

巨大な寸胴鍋のような本体に、数十本の串を吊るして焼くという豪快な道具なんですが、興味本位で調べてみたら、なんと、Amazonでフツウに買えるじゃないですか……？

今年最初の無茶ぶりキタか…？

バズるだけのインパクトがあるし、実際便利そう。炭火だから、キャンプとの親和性も高そうですよね、なんて編集部に冗談半分で話してみたら、「菅井さん、やりましょう！」と。（涙）

届いてみたら、その大きさに圧倒される巨大グリル。これは、今年最初の無茶ぶりがキタかも……？　とはいえ、活用法もいろいろありそうなコイツ、覚悟を決めて？レビューします！

「ハンギンググリル」はこんな調理器具

 「ハンギンググリル」は付属品もたくさんのボリューミーなパッケージです。グリル関連にそのオプション。さらには串、トング、ソースを塗るためのハケや、食材を固定して串を打つためのホルダーまでついてきます。

そのあらましを見ていきましょう。

とりあえず、本体は超巨大サイズ！

バケツと見まごう本体は、一見するとソロストーブにも見えるほどの大きさで、直径44.5×高さ81.5cmと巨大サイズです。隣のイスと比べてみると、その大きさが分かるでしょうか。

車載時はこんな感じ。右側の茶色い段ボール箱が「ハンギンググリル」で、左側のほぼ同サイズの白い箱は「フジカハイペット」という灯油ストーブが入っています。

「ハンギンググリル」をキャンプに持って行くとなると、他の調理手段は選べないレベルの大荷物になりますね……。

本体の材質はステンレス鋼ながら、重量はそれほどでもなく、こんな風に無理なく片手で持てる程度。運搬自体はそれほど大変に感じませんでした。

組み立ては直感的に行える

パーツは多いものの、分かりやすい構造なので特に難しくもなく、組み立て自体は直感的に行えます。

本体の内部は、「灰受け皿」と水を溜めて脂を受け止める「オイルパン」がそれぞれ独立した構造で、後始末はラクそう。

灰受け皿には「炭バケツ」と呼ばれるパーツを画像のように乗せ、ここに炭を詰めて熱源とします。ここからの輻射熱でこんがりと食材を焼くわけです。

脂が落ちる構造がヘルシーだし、商品ページには「無煙」とあり、この点も興味深いところ。

専用串＋食材固定ホルダーが肝

そして「ハンギンググリル」を最も特徴付けるパーツがこちらです！

木製ハンドルの専用肉串が20本と、これらを吊るした状態で固定するスタンドが付属しているんです。セットしてみるとご覧の大迫力で、思わず笑っちゃうビジュアルに。

串の固定方法は、スタンドのスリットに挿し入れるだけ。

串をセットし終えたら、中央部の空洞にもストーブカバー（フタ）をします。内部の輻射熱を逃さない、なかなか合理的な設計に思えます。

網焼きグリルとしても使える

上部には、付属のグリルネットもセット可能です。こちらを使う時はストーブカバーを外すことで、シンプルな網焼きグリルとして使えます。

吊るすのに適さない薄切り肉での焼き肉や、逆に大きい塊肉なんかは、この方法が良さそう。