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使えば料理が楽しくなる！技アリ便利グッズ
5｜お皿に移す段階での“卵グチャ～”を回避したい…
→オムレツターナー
オムレツは大好きなんだけど、お皿に盛るときに失敗してグチャッとなってしまうのが残念すぎて敬遠しちゃう……そんな方には、フライパンに敷いて使うテフロン加工の「オムレツターナー」がおすすめ。
これなら、ホテルの朝食のようなきれいなオムレツが簡単に作れます。その上使う油も少なくて済むので、とってもヘルシー！
サイズはΦ21cmとΦ25cmの2種類。対応するフライパンのサイズはそれぞれ24～26cm、28～32cmです。洗って繰り返し使えるうえ、食洗機で洗えるのも便利ですね。
オムレツだけでなく、錦糸卵や薄焼き卵なども手軽に作れますよ。取っ手が付いているので使いやすく、フックにかけておくこともできます。
ノースティック オムレツターナーシート 2枚セット
| サイズ | 24-26cmフライパン用：φ２１(中心部直径)×32cm(持ち手部方向長さ) 28-32cmフライパン用：φ２５（中心部直径）×36cm(持ち手部方向長さ) |
|---|---|
| シートの厚さ | 0.1mm |
| 重量 | 24-26cmフライパン用：8g 28-32cmフライパン用：12g |
| 材質 | ふっ素樹脂(グラスファイバー入り) |
| 耐熱温度 | 260℃ |
6｜餃子を手間要らずで整列させたい
→角フライパン＆カバー
丸いフライパンだと餃子が並べにくいし、スペースが余ってなんか悔しい！ そんな方は、四角いフライパンを使ってみてはいかがでしょうか。
「角フライパン＆カバー」は餃子を横3列にぴったり並べることができるサイズなので、フォーメーションに迷うタイムロスもナシ。表面が凸凹になっているのでこびりつきにくく、テク要らずできれいな焦げ目の餃子ができあがります！
蓋がついているため蒸し焼きもできますよ。食パンがちょうど1枚入るサイズなので、フレンチトーストにもぴったり。
鉄製のフライパンは高温調理ができるので、表面はカリッと中はジュワッと仕上がって、ハンバーグやステーキなどにもおすすめです。
下村企販 角フライパン＆カバー
| サイズ | フライパン:幅38×奥行20×高さ7.3cm 内寸:幅18.2×奥行18.2×深さ3cm カバー:幅19.5×奥行19.5×高さ5.4cm |
|---|---|
| 重量 | フライパン:770g、カバー:220g |
| 容量 | 900ml |
| 材質 | フライパン:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン塗装) 取手:天然木(ブナ材、ウレタン塗装) 取付金具:アルミダイカスト フック:ステンレス鋼 取手ネジ:鉄(ユニクロメッキ) カシメビス:鉄(亜鉛メッキ) カバー:18-0ステンレス つまみ:13-0ステンレス |
7｜掃除面倒！コンロ汚したくない
→アルミ製 焦げ防止五徳 取っ手付き
最後は、料理につきものの掃除をラクにしてくれるアイテム。コンロってキッチンに立つとよく見える場所だから、汚れているととっても気になる。でも掃除が億劫……そんな方は「アルミ製五徳」を使ってみてはいかがでしょうか？
コンロに直接お鍋を載せないので、コンロもお鍋も汚れがつきにくいのが◎。また、炎を逃がさずアルミ全体で鍋底を温めるので熱効率がよく、ガス代の節約にもつながります。
4カ所に溝があり五徳の爪がフィットするため、ガタつきもナシ。コンロに載せるとグラグラする小さいお鍋なども、これを使うと安定しますよ。本体には穴が空いているので取り外し式の取っ手をつけたり、フックを使って壁に掛けることもできます。
アルミ製 焦げ防止 五徳 取っ手付き
| サイズ | 五徳サイズ：約Wφ26×H0.3cm 取っ手サイズ：約W18.3×D3.5cm |
|---|---|
| 重量 | 約330g |
| 材質 | 五徳：アルミニウム合金 取っ手：201ステンレス鋼 |
技ありグッズで、毎日の調理をもっと楽しく！
「これは買わなくても根性でどうにかなる！」というものでも、実際に使ってみると「なんでもっと早く買わなかったんだろう？」となるのが、技ありグッズあるある。どれもこれもとはいきませんが、何か1つ取り入れて毎日の家事をもっと楽しくしてみませんか？
