そこまで機能を詰め込むか！「ニトリ」の“4WAYまな板”が、ご期待以上の代物でした

記事中画像撮影：筆者

2WAYの限界、サクッと超えてきた…！

左：スナップフォールド（撮影/CAMPたかにぃ）、右：チョップレート（撮影/AKT）

言っちゃあナンですが、まな板って、キャンプでは「かさばる」のひと言。なるべく使いたくないし、持って行くなら、携行性や効率性を高めたい人が多いのではないでしょうか？

そんなニーズを反映して、とにかくコンパクトで薄いタイプか、もしくはお皿など他のツールと兼用できる2WAYタイプの2派が、最近の「キャンプまな板」の主流かと思います。

隙間収納できて、お皿にもなる。このアイテムで長年の「まな板ジプシー生活」から解放されました【私的神アイテム】

2023/12/22CAMPたかにぃ

アイテム数が多いテーブル周り…洗い物も多くなりがち…これがプチ解決してくれました【私的神アイテム】

2023/05/20AKT

前人未到？　驚異の4WAYが登場！

そんなまな板事情に風穴を空けそうな商品がニトリから発売！　その名も「解凍プレートシャープナー付きまな板」（以下「4WAYまな板」）。

公式オンラインストアにて、早くも「まな板・スライサー部門1位」を獲得した実力派です。

こちらなんと、2WAYどころか4WAYという、驚異の多機能まな板。ならば、アウトドアでの活躍も期待できそう！　というワケで今回は、こちらを詳しくレビューしていきます！　

ニトリ 解凍プレートシャープナー付きまな板 M

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サイズ	縦310×横210×厚さ10mm
重量	約490g
材質	本体：ポリプロピレン(耐熱温度：90℃ 耐冷温度：-30℃) 解凍プレート：アルミニウム合金(焼き付け塗装) すべり止め：熱可塑性エラストマー(耐熱温度：90℃ 耐冷温度：-30℃) シャープナー：セラミック

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サイズ	縦310×横210×厚さ10mm
重量	約490g
材質	本体：ポリプロピレン(耐熱温度：90℃ 耐冷温度：-30℃) 解凍プレート：アルミニウム合金(焼き付け塗装) すべり止め：熱可塑性エラストマー(耐熱温度：90℃ 耐冷温度：-30℃) シャープナー：セラミック

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気になる4WAYの内容とは…？

その1｜コンパクトなまな板として

黒一色のシンプルデザインがカッコイイこちら。表面はポリプロピレン樹脂製で、素材的にはごく一般的なまな板といったところ。

筆者が購入した縦310×横210×厚さ10mmのMサイズのほか、縦367×横250×厚さ10mmのLサイズの2種が展開。より小ぶりでキャンプ向きと思い、今回はMサイズをチョイスしました。

その2｜高性能！裏面は解凍プレートに

そして最大の特徴は裏面。金属製の解凍プレートを搭載しているため、約490gと、樹脂製まな板らしからぬずっしり感があります。

Lサイズに至っては約730gとかなりの重さ。さらにこのLサイズ、筆者自宅周辺のニトリ店頭では見当たらず、オンラインストア中心の展開のようでした。

出典：ニトリ

そして裏面の金属ですが、高い熱伝導率を誇るアルミニウム合金を使用。冷凍食材を効率よく解凍できるので、調理の時短に。逆に、出来立て料理の粗熱取りにも便利です。

夏のキャンプでは、肉類などは冷凍したまま持参することも多いワケですが、当然電子レンジはなく、急ぎのときは重宝しそうです。　

その3｜包丁も研げる！シャープナー搭載

さらに、持ち手のところをよく見ると、セラミック製のシャープナーが仕込まれています。

なるほど、これはいい工夫ですね！　キャンプ場で包丁を使ってみたら切れ味が悪いときなど、別途研ぎ器を持ち合わせていなくても、その場ですぐ研げるのが便利そう。

なお、セラミック製・チタン製の包丁は使えないので注意しましょう。

その4｜すりおろしまでできる！

そして今度は、くるっと裏返せば、5×3cm程度の「すりおろし部」が登場！　おろし器もまた、キャンプにはあまり持って行かない人が多い調理ツールの1つでは？　

このサイズだと、使えるのは薬味ぐらいかと思いますが、そのためだけのツールが不要なのはいいですね。ステーキとか、ニンニクのすりおろしが欲しいことが多いですからね。

ちなみに、「すりおろし部」のある方が、まな板として使える面になります。

なお、反対の解凍プレート側は「塗装が剥げてしまうので、誤って刃物を当てないように注意が必要」とのこと。ですが、簡単に見分けがつくので、この点は問題ないでしょう。