暑い季節におすすめ！SAMさんの簡単・おいしいキャンプ飯レシピ！

暑い季節のキャンプにぴったり！SAMさんおすすめレシピを紹介！

まもなく9月ですが、まだまだアツイキャンプは終わらない！これからキャンプを楽しむと言う皆さんのために、自身のホームページで数々のキャンプレシピを公開しているSAMさんに「暑い季節におすすめのキャンプ料理レシピ」を5つ紹介してもらいました！ぜひ参考に！

SAMさんとは


キャンプブロガー、日本オートキャンプ協会公認インストラクター、光学機器メーカーマーケティングディレクター、星空案内人(星のソムリエ）。アウトドア誌やウェブなど各メディアへの取材協力・執筆活動を行う傍ら、キャンプ体験・キャンプ料理レシピをまとめた自身のサイト「Sam-Home Sam-Camp / キャンプの宝物を探そう！」を運営。著書に『ベテランキャンプブロガーSAMの、お気に入りキャンプ場教えます』（ベースボールマガジン社）。

SAMさんのWEBサイト「Sam-Home Sam-Camp / キャンプの宝物を探そう」はこちら
CAMP HACKインタビュー企画「コレがなきゃ始まらない！私的キャンプの逸品」SAMさん編はこちら

簡単・手軽に作れます！

それではさっそく、おすすめレシピ5点をご紹介！なるべく簡単に、手軽な材料で作ることができるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！

SAM流 チラキレス

チラキレスはメキシコの家庭料理で日本で言うお雑煮みたいな一品。鶏骨付き肉を使うこと、本来必須のトルティーヤを使わない＝カンタンな代用をする、メキシカンカラーの仕上げ、というSAM流アレンジを加えたメニューです。

＜材料＞（4人分）
鶏手羽元…8本
トマト缶（カット）…2缶
タマネギ（みじん切り）…2個
トマト…3個
パプリカ（黄）…1個
ピーマン…1個
コンソメ（固形）…2個
リトス（タコス味）…1袋
オレガノ（乾燥）、チリパウダー、ニンニクチューブ、輪切り唐辛子、オリーブオイル、チリパウダー…各少々