「一人前おでん」にも最高!
スーパーやコンビニに売っているレトルトの1人用おでんがジャストサイズ!
汁ごと鍋にドボンと入れ、温めるだけでアツアツのおでんが完成。もしかすると湯豆腐よりこっちのほうが映えるかも……。
なお、おでんの汁を日本酒に加えて「出汁割り」にしても美味しいです。
「茶碗蒸し」にシンデレラフィット
レトルトの「茶碗蒸し」もシンデレラフィットでした!
沸騰してから10分ほど湯煎すれば完成するので、湯豆腐だけじゃ足りないとき用に持参するのもオススメです。
「スンドゥブチゲ」で味変もアリ
市販の「スンドゥブチゲ」スープ(300ml)を鍋部分に入れて豆腐と一緒に煮込み、適当なところで生卵を落としてあげれば、あっという間にスンドゥブチゲの完成です。
冷ご飯などあれば、食べ終わったあと雑炊にすればシメにも最高。
まだまだ他メニューも試せそうですが、固形燃料だと火力調整や消火ができず、煮込み続けるとのびてしまうラーメンなどには不向きだと感じました。ずっと熱々が美味しいメニュー向きと言えそうです。
ヤマコー 焼杉 湯豆腐セット
使用サイズ | 約19.2cm×14.8cm×H16.7cm |
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重量 | 約1.5kg |
材質 | 焼杉、ステンレス |
付属品 | 豆腐すくい・汁次・火皿 |
熱源 | 固形燃料専用 |
気になったところもそれなりにある
運搬用の収納ケースがない
そもそも家庭用なので仕方ないのですが、ケースのようなものは付属していません。
焼物の汁次や、クギを打っているわけでもない杉板は、運搬の際に割れてしまわないよう相当気を遣うので、本来ならピッタリサイズのソフトケースなどが欲しいところ。
が、そんな都合のよいものはなかなかなく、著者は悩んだ末、購入時の段ボール箱に詰めて、そーっと運んでいます。
せめてアルストが使えたら…
やはり固形燃料しか使えない点がネック。燃焼時間や火力の問題だけでなく、途中消火や火加減の調整ができないのが不便です。
一回火をつけたら燃え尽きるまで待つしかなく、あとほんの少し煮込みたい時など、泣く泣くもう一個着火するしかありません。
スペース的にはダイソーの小型アルコールストーブが入りますが、先にも触れたように、火力が強すぎて危険。せめて小型のアルコールストーブ使えたら蓋で途中消火できるし、もっと幅広く活用できそうなのが惜しまれます。
小ぶりサイズがソロにピッタリ!熱燗と一緒に楽しもう!
ソロキャンプ飯に抜群にフィットする、コンパクトなサイズ感が魅力の「湯豆腐セット」。
料理の切り替え時も、鍋部分だけ外して洗えるので簡単。湯豆腐とおでんと茶碗蒸しを1回のキャンプで全部楽しめてしまうほど。興が乗ってきたら、熱燗も楽しめます。
固形燃料こそたくさん必要ですが、おやじソロキャンパーの晩酌タイムに癒やしを与え、冬キャンプの味わいをグッと高めてくれるギアでした。