バーベキューの焼き網で肉を焼く男性

バーベキュー

“バーベキュー(BBQ)”とは薪や炭で肉や野菜を焼く料理のことを指します。キャンプ場でのバーベキューは当然のことながら、近年では都内でのバーベキューや手ぶらで行えることから気軽に多くの人々が楽しんでいます。一概にバーベキューといってもその焼き方や設営方法、食材などこだわり方はとても多くあります。またバーベキュースポットも数多く存在しており、メジャーなアウトドアの楽しみ方の一つになっています。バーベキューは世界各国で楽しまれており、人気なアクティビティといえるでしょう。また比較的多くの道具を必要としないからこそ、その道具へのこだわりを持つ人もいます。トング一つにしてもその形や材質、長さなど違うため、自分にあったものを見つけたいところです。一方で初心者でも気軽に行えるように、バーベキュー場で道具や食材すべてを準備してくれているところもあり、バーベキューも多様化してきています。仕事の帰りや友人たちとの集まりなどさまざまなニーズにこたえてくれるはずです。ここではそんなバーベキューの楽しみ方や、バーベキュー場、道具について紹介していきます。

東京都内のバーベキュースポット

東京都内のバーベキュースポットは食材や機材レンタルがセットになっていて手軽に手ぶらでバーベキューを楽しむことができる施設が多いのが特徴です。また都心部ではテラスや建物の屋上を利用したレストラン・ビアガーデンタイプの施設も多く、夜景や東京湾を眺めながらお洒落にバーベキューを堪能することができます。全天候型のバーベキュースポットや、室内で楽しめるバーベキュースポット。そして本格的な嗜好を凝らしたお店も紹介しています。

東京都内バーベキュースポットのおすすめの記事はこちら

全国のバーベキュースポット

バーベキューを手軽に楽しみたい!そんな方に地域別でおすすめスポットを紹介しています。仕事帰りに手ぶらでバーベキューを楽しみたいですよね。そしてグループ・団体で、野外の開放的な空間で親睦を深めるのにもバーベキューはもってこいです。 天候にも左右されやすいバーベキューですが、全天候型のバーベキュースポットや、室内で楽しめるバーベキュースポット。そして本格的な嗜好を凝らしたお店も紹介しています。時には贅沢に、そして本格的なバーベキューを都内や関西方面で楽しめるスポットを紹介。 ただ夏頃の繁忙期になると、予約で満杯になる可能性も高いので、事前に電話予約することも必須です!バーベキュースポットによっては、インターネットで空席状況も確認できるところがありますので、ちゃんと確認したうえで、皆で楽しいバーベキューの時間を過ごしましょう。

全国のバーベキュースポットのおすすめの記事はこちら

バーベキュー道具・レンタル

バーベキュー道具と一言でいってもコンロからグリル、ダッチオーブン、食器など種類は豊富にあります。またメーカーやシリーズによってもその機能は大きく変わってきます。バーベキュー道具をそろえるなら下調べをしっかりとすることで自分好みのバーベキューを満喫できるようになるはずです。初めて購入する際のおすすめ道具から、こだわりぬいたアイテムまでバーベキュー道具をご紹介!アイテムの魅力だけでなくその正しい使い方を知っておくことで、バーベキューがさらに楽しい時間なるはずです。是非参考にしてみてください!

バーベキュー道具のおすすめの記事はこちら

肉・野菜 バーベキューレシピのおすすめ紹介!

お肉の焼き方がよくわからず焦げてしまったり、焼けていなかったり。せっかくの楽しいバーベキューなのでおいしく食べたいですよね。実は少し焼き方を変えるだけで味が大きく変わります!また少しアレンジを加えることで見た目も味も魅力的なものになるでしょう。またバーベキューといえばお肉だけだと思っている人におすすめの新しいレシピをご紹介!野菜の下準備や海鮮バーベキュー、バーベキュー用のデザートなどバリエーションは様々。バーベキューソースにもこだわってみませんか?せっかくの野外での料理。定番のバーベキューレシピからこだわりのレシピまで幅広くご紹介!ぜひ自然の中での食事を楽しんでみてください。

バーベキューレシピのおすすめの記事はこちら

バーベキュー入門

バーベキューとは野外で肉や野菜、魚介類を焼いたり、燻したりして楽しむ料理です。近年では道具を貸し出ししてくれるバーベキュー場も増えてきており、気軽に行えるようになってきています。バーベキューをやってみたいけど準備とか色々大変そう。そんな方はまずこちらからお読みください。バーベキューにもって行きたい道具やおすすめの服装などをまとめました。バーベキューに慣れている人でも火起こしのテクニックなど知っておいて損のない情報も盛りだくさん。バーベキューを楽しむためにもぜひ下調べをしっかりとしてみてください。

バーベキュー入門のおすすめの記事はこちら

バーベキューの最新記事はこちら70件

バーベキューの焼き網で肉を焼く男性
バーベキューを制する!焼き網攻略4つのポイント
バーベキューで疎かにしがちな網。長く使用するための4つの攻略法を紹介します。身の回りのもので対応できる方法を中心に、ちょっとしたことから少しトリッキーな驚きの方法まで…
2300_switch2 (1)
バーベキュー用品17選!コレさえあれば失敗なし!
バーベキュー用品17選!必要なバーベキュー用品をしっかりと把握して、確実に成功させましょう!幾度となくバーベキューをしてきたベテランから、これから極めたいというビギナ…
IMG_0089 (1)
もっと手軽にバーベキュー!ガス式バーベキューコンロまとめ!
ガス式バーベキューコンロまとめ!時間のかかる炭火おこしや後片付けが簡単なガス式バーベキューコンロは初心者におすすめ!ガスと炭火バーベキューの違い、おすすめ製品、+αで…
新しいバーベキュースタイル
コテージでバーベキューができるスポット25選!
キャンプでのバーベキューはつきものですが、今回はプライベート空間を重視したテラスや宿泊施設前の庭などすぐ側でバーベキューができるコテージ・キャビンに注目しました。…
12-4
手ぶらでできる!全国のバーベキューレンタル業者12選
バーベキューレンタル特集!バーベキューの用品をレンタルできるおすすめの業者6つを紹介します。初心者だと用品を持っていない方も多いはず!初心者でも安心のバーベキュー用品…
From PIXTA
失敗あるあるから学ぶバーベキューマナー講座!
バーベキューのマナーを失敗談を交えながら解説!自分たちだけ楽しんでいては周囲に迷惑がかかってしまいます。バーベキュー場だけでなく家の庭での基本マナーまで網羅!マナーを…
10036_switch1
バーベキューおすすめテーブル12選!明日使える活用術もご紹介!
バーベキューテーブルは、食材の準備から調理、そして料理を囲んで楽しむまで、バーベキューをより楽しくするアイテムです。様々なバーベキューシーンに合ったバーベキューテーブ…
fa32e750bfa5f014d58d22cdcb8ca4e5-695x340
コストコの食材でバーベキュー!おすすめ食材はこれだ!
コストコで大人数文のバーベキュー食材を購入すれば、大量に購入しても値段は安く上がり味もGOODで高いコスパを発揮!今回は、コストコの食材を使ったおすすめ料理とコストコ…
バーベキュー 炭
バーベキューは炭にこだわれ!炭のことをもっと知ろう!
炭は、木材を燃焼させた可燃物でありバーベキューを行う際の必須アイテムです。その種類と特性を知ればもっと効率の良いバーベキューが実現可能に!各種炭のメリット・デメリット…
pixta_22685805_m
忘れないで!バーベキューに必要なものチェックリスト
バーベキューに必要なものを紹介。バーベキューの機材・道具を一式揃えると割高です。家庭にあるものを活用し、コンロなどの大きなものはレンタルした方がコスパが良いかもしれま…
615010_02
ユニセラの魅力を徹底解剖!ユニフレームの卓上BBQグリル!
ユニセラは、ユニフレームのバーベキューグリルのシリーズの名称です。コンパクトなのに高機能、そして頑強なステンレス製が魅力の卓上バーベキューグリル。「ユニセラTG-II…
stg-67-shinfuji-mai
卓上バーベキューコンロならではの良さがある!魅力とおすすめ14選
卓上 バーベキューコンロ特集!みんなでテーブルを囲めて盛り上がれる卓上バーベキューコンロの魅力とおすすめ製品を紹介!バーべキューをより楽しくしてくれる卓上タイプならで…
eyecatch
バーベキューソースの手作りレシピ8選!飽くなきうまさの追求
バーベキューソースは、アウトドアの代名詞バーベキューに塗ったり付けたりする欠かせないソース。いつものお肉も、バーベキューソースにこだわるだけで驚くほど味が変わるもの。…
img_main-area
バーベキューでうますぎアヒージョ!レシピ10選紹介
バーベキューレシピのひとつであるアヒージョは、手軽でおいしく人気のメニューです。定番から変わりアヒージョまで、バーベキューで挑戦したいアヒージョレシピをまとめました!…
38394-02
必見!おしゃれバーベキューのレシピとグッズまとめ
おしゃれなバーベキューでアウトドアに彩りを与えましょう!今回は、おしゃれなバーベキューレシピ15選とおしゃれに欲張りな方必見のグッズ5選もご紹介!簡単レシピからしっか…
12345

公式プロライター

  • A-suke
  • 小雀  陣二
  • SAM & 沖田雅生
  • 写風人
  • 平 健一
  • Takamatsu Misato
  • YURIE