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【2024年】キャンプ用鍋のおすすめ42選!アウトドア向けの鍋料理レシピも

【2024年】キャンプ用鍋のおすすめ42選!アウトドア向けの鍋料理レシピも

キャンプ用の鍋には、クッカーやダッチオーブンなどいくつかの種類があります。商品数も多いため「どれを選べばいいのかわからない」という方もいるのではないでしょうか。今回はファミリー向け・ソロ向け・セットに分けて、おすすめの鍋40アイテムをご紹介します。また、アウトドアにぴったりの料理レシピもまとめました。

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目次

出典:PIXTA

キャンプ用の鍋とは?

キャンプ場で野菜の鍋料理

出典:PIXTA

キャンプ用の は、1つ用意するだけで複数の調理方法や熱源に対応できたり、持ち運びやすいように工夫が施されていたりと、アウトドアシーンで調理をするのに役立つ機能を備えているのが特徴。

煮込み料理や鍋料理、汁物やカレーなどのほかにもさまざまな料理を作れるのが魅力です。

キャンプ用の鍋の特徴

蓋が置かれた中身が空の鍋

出典:PIXTA

キャンプで鍋を使うことには、どのようなメリットやデメリットがあるのでしょうか? 詳しく解説していきます。

メリット

キャンプ場でさまざまな鍋料理とフライパンの料理

出典:PIXTA

キャンプ用の鍋を使う一番のメリットは、アウトドア料理のバリエーションを広げられること。例えば寒い季節に人数の多いファミリーやグループキャンプへ行く場合でも、大きめの鍋を使えばスープや鍋料理といった体を温められる料理がたくさん作れます。

また、熱源に焚き火を利用すれば火にあたりながら食事ができるというのもアウトドアならではのメリット。そのほかにも煮る・炊く・焼くなどひとつの鍋でさまざまな調理ができるため、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。

デメリット

鍋の中をティッシュで拭く

出典:PIXTA

デメリットとしては、鍋の種類や材質によっては重くかさばってしまうことや、お手入れの手間がかかってしまうこともある点。

ただし、大きさや材質など選ぶ鍋の種類次第である程度カバーできるので、具体的な選び方は後ほどご紹介します。

キャンプで使える鍋の種類

外の芝生とトマトの鍋料理

出典:PIXTA

ここからは、キャンプの際に使われる鍋の種類とそれぞれの特徴について解説します。

クッカー(コッヘル)

海辺でクッカー使って料理

出典:Instagram by@yuria_camp

クッカー(コッヘル)は野外で使用することを想定して作られた調理器具のことで、持ち運ぶ際の負担が少ないよう軽いアイテムが多いのが特徴。使い方やサイズの異なる鍋が数種類セットになっているクッカーセットもあり、収納性や携行性を重視したい方におすすめです。

ただし、軽い特性を持つアルミが使用されているものも多く、使い方によっては変形しやすいといったデメリットも。そのようなタイプは、カセットコンロやシングルバーナーなどで短時間調理する際に向いています。

▼キャンプ用クッカーを詳しく紹介している記事はこちら!

ダッチオーブン

焚き火台でトマトの鍋料理をする

出典:PIXTA

ダッチオーブンは、主に鋳鉄製やステンレス製の重量のある蓋つきの鍋のこと。焚き火や炭火に直にあててじっくりと熱を加えて調理できるのが特徴です。製品にもよりますが、厚手で蓄熱性が高いため料理が冷めにくいのが特徴で、煮る・焼く・蒸す・炊く・燻すなどさまざまな調理ができます。

ひとつで何役もこなすとても便利なアイテムですが、要注意なのが重さです。鋳鉄製ダッチオーブンの場合、3~4人のファミリー・グループ向けのサイズになると10kg前後の重さになるものもあるので、基本的にはオートキャンプ向き。

素材によっては焦げやサビを防ぐためのシーズニングという作業が必要になるなど、一般的なクッカーに比べるとお手入れの手間もかかりやすいといえます。

▼おすすめのダッチオーブンを詳しく紹介している記事はこちら!

▼ダッチオーブンのシーズニングについて詳しく解説した記事はこちら!

飯ごう

飯ごうを使ったトマト料理

出典:Instagram by@insta_bae3

ご飯を炊くアイテムとして知られている飯ごうは、深型鍋としても活用できます。あまり大きくないものが主流なので、ソロ~デュオなど少人数での鍋物や焼き物調理などにオススメ

深さがあるためラーメンやパスタ、スープなどの汁ものをつくるのに最適で、蓋をフライパンとして使い魚や肉・ウィンナーなどを焼くこともできます。

▼おすすめの飯ごうを詳しく紹介している記事はこちら!

▼飯ごうの活用アイディアを詳しく紹介した記事はこちら!

メスティン

メスティンで燻製とラーメン

出典:Instagram by@insta_bae3

メスティンはアルミやチタンなどでできた小型の調理器具で、少し大きめのお弁当箱のような形をしているのが特徴です。

煮る・炊く・焼く・蒸すなどあらゆる調理ができる万能アイテムながらコンパクトで持ち運びがしやすく、バイクや自転車・電車などで行くソロキャンプ用のクッカーに最適です。

▼メスティンについて詳しく解説した記事はこちら!

家庭用の鍋

家庭用鍋を使用したキノコスープ

出典:Instagram by@setocamp

熱源としてツーバーナーやカセットガスコンロを使う場合は、家庭用の鍋も使用可能。ただし、キャンプ仕様ではないためハンドルが取れなかったり、持ち運びがかさばるなど不便な点もあります。

また、IH専用の鍋は直火調理に対応できないため注意が必要です。

キャンプ用の鍋の選び方

キャンプ場で鍋に入った白米とカレー

出典:PIXTA

ここからはキャンプ用鍋の選び方について解説します。上記で紹介した種類以外に、サイズや細かい仕様など実際使う上で快適度を左右するポイントまで、しっかりチェックしておきましょう!

キャンプ用鍋の選び方のポイント1. 容量は大人数なら5L程、ソロなら1L程が◎
2. 直火対応かを確認! ハンドルや蓋のつまみに樹脂が使われているものは避けよう
3. 重視したいポイントに合った材質を選ぼう
4. 持ち運びやすさ・使いやすさも考慮しよう
5. フッ素加工やテフロン加工、アルマイト加工などの記載をチェック

容量は大人数なら5L程、ソロなら1L程が◎

キャンプ場で鍋に入ったシチューの材料

出典:PIXTA

不足は避けたいのはもちろん、できるだけ余らせたくないキャンプ料理。適量を作るには人数に合った容量の鍋を用意することが大切で、具体的には4~5人の大人数なら5L程の大きめ、ソロやデュオなら1L程のコンパクトサイズが使いやすいでしょう。

グループキャンプで複数の料理を作る場合は大きい鍋に加えて小さめの鍋を持って行くと、同時調理や湯沸かしに便利です。

直火対応かを確認! ハンドルや蓋のつまみに樹脂が使われているものは避けよう

キャンプ場で鍋に入った肉を焼く

出典:PIXTA

キャンプの際に鍋を炭火や直火にかける場合は、必ず直火対応の鍋を選ぶ必要があります。この点は家庭用の鍋をキャンプに持ち出す際にとくに重要なチェックポイントで、ハンドルや蓋のつまみに熱に弱い樹脂が使われている鍋は、高温で溶けたり燃えたりする危険性があるためキャンプには不向きです。

直火の高温にも耐えられる鉄製やステンレス製などの鍋を選ぶか、その他の材質でも「耐熱温度」や「直火対応」の記載の有無など商品詳細を細かくチェックしておきましょう。

重視したいポイントに合った材質を選ぼう

キャンプ場で鍋を温める

出典:PIXTA

鍋の材質にはさまざまな種類があり、キャンプ用となるとその特徴の違いが使い勝手や利便性を左右します。各材質の特徴をしっかり把握した上で、重視したいポイントとマッチする材質のものを選ぶと良いでしょう。

素材特徴
アルミニウム
アルミ製の鍋
◎軽くて持ち運び時の負担が少ない
◎熱伝導率が高く、調理に時間がかからない
○安価で購入できる
△やわらかいので凹みや傷に弱い
△食材が焦げ付くことがある
ステンレス
ステンレス製の鍋
◎錆に強く頑丈で長持ちする
◎冷めにくいので煮込み料理や揚げ物に最適
○焚き火などでも気兼ねなく使える
△重めのアイテムが多い
△熱伝導率はあまり高くない
鉄(鋳造や鍛造)
鉄製の鍋
◎蓄熱性に優れているので煮物料理に最適
◎しっかりお手入れさえすれば一生使える
△シーズニングが必要
△使用後しっかり手入れしないと錆びやすい
△重めのアイテムが多い
チタン
チタン製の鍋
◎軽く耐久性に優れている
◎耐食性が高く錆びにくい
△高価なものが多い
△熱伝導率が低く調理に時間がかかる
琺瑯(ホーロー)
琺瑯製の鍋
◎蓄熱性が高く煮物などに最適
◎保温性に優れているので料理が冷めにくい
○色移りやニオイ移りが少ない
○お手入れしやすい
△衝撃で割れる場合がある
※上記の表は各素材の一般的な違いをまとめたもので、実際の特徴は製品によっても異なります(画像出典:上からスノーピーク/キャプテンスタッグ/コールマン/ベルモント/ツヴィリング

アルミニウムは軽くて熱伝導性が高く、ステンレス製は錆びにくいのがメリット。鉄製は頑丈で傷がつきにくく、チタンは軽量かつ頑丈、ホウロウは保温性が高いなど材質ごとの特性の違いに注目して選ぶと良いでしょう。

持ち運びやすさ・使いやすさも考慮しよう

キャンプ場で炭火で鍋料理

出典:PIXTA

キャンプ場までの持ち運びやすさや、調理時の使いやすさなども押さえておくべきポイントです。

ハンドルを折りたためるタイプや、クッカーセットだと持ち運びも快適

ハンドルを折りたためるクッカー

出典:PIXTA

ハンドルが折りたたみ式や脱着式だったり、重ねて収納できたりするクッカーセットは持ち運び時にもかさばらないためキャンプ用の鍋として最適。深さや大きさの異なる鍋やフライパンなどがセットになっているので、用途に応じて使いやすいのも魅力です。

持ち手付きなら吊り下げて使える

キャンプ場で豚バラ肉のコーラ煮

出典:PIXTA

持ち手やツルが付いているダッチオーブンなどは、ハンガーに吊るして焚き火で調理することができるものも。中央にくぼみのある持ち手なら、吊るした際にもずれにくく安定感があります。

フッ素加工やテフロン加工、アルマイト加工などの記載をチェック

キャンプ場でおしるこ

出典:PIXTA

鍋の素材によっては、使用前や後にお手入れが必要なものも。そのあたりの手間が面倒に感じる方は、傷や汚れがつきにくく、焦げついても落としやすいフッ素加工やテフロン加工・アルマイト加工などの特殊加工が施されている鍋がおすすめです。

ただし、特殊加工が施されている鍋は強い火にかけるとコーティングが劣化してしまうこともあるため、基本的にはガスコンロやバーナーでの使用にとどめておくなど、使用上の注意をしっかり確認しておくと良いでしょう。

キャンプ用の鍋おすすめ42選

ここからは、おすすめのキャンプ用鍋をご紹介。クッカー(セット)・ダッチオーブン・飯ごう・メスティンなどキャンプにオススメの鍋に絞り、ファミリー向け・ソロ向け・どちらにもオススメのタイプなど計42選をピックアップしました!

クッカー12選

ファミリー

Boundless Voyage チタン鍋蓋つき

容量5L
直火
素材チタン
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ25.5×12.5cm
重量410g

おすすめポイント

●99.8%純チタン製で、軽く耐久性にも優れている
●直火にもIHにも使えて便利
●5Lの超大容量で、大人数の調理に最適

ファミリー

NINEHILLS クッカー 吊り下げ鍋

容量4L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱
特殊加工アルマイト加工
サイズ21×13.5cm
重量533g

おすすめポイント

●軽量で持ち運びに便利なアルミ製
●ハンドル付きで吊り下げて火にかけられる
●ハンドルは取り外し可能でコンパクトに収納可能

ファミリー

ロゴス 鉄の職人アイアン吊り鍋(木蓋付)

容量3.5L
直火
素材スチール
ハンドル着脱×
特殊加工ハードテンパー加工
サイズ31×7.5cm
重量1,600g

おすすめポイント

●ツル付きで焚き火上での吊り下げ調理が可能
●蓄熱性が高いため料理が冷めにくい
●木蓋付きで煮もの調理にも便利

ファミリー/ソロ

シートゥーサミット X-ポット

容量2.8L
直火
素材シリコン
ハンドル着脱×
特殊加工アルマイト加工
サイズ21×11cm
重量325g

おすすめポイント

●折りたたみ式でコンパクトに持ち運べる
●アルマイト加工を施した底面で耐久性を向上
●湯切り穴が空いた半透明の蓋付き

ファミリー/ソロ

ユニフレーム 焚き火鍋18cm

容量1.7L
直火
素材ステンレス
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ18×21.5×8cm
重量540g

おすすめポイント

●小ぶりなソロキャンプ向けサイズ
●ステンレス製のツル付きで吊るしての調理も可能
●風合いのある天然木の蓋がおしゃれ

ソロ

Boundless Voyage チタンクッカー ポット

容量1.3L
直火
素材チタン
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ14×9cm
重量166.5g

おすすめポイント

●チタン製で軽量ながら耐久性にも優れている
●吊り下げハンドル付きで直火調理も可能
●サイズの異なる3種類の鍋がスタッキングされている

ソロ

キャプテンスタッグ キャンプ用クッカー 14cm

容量1.3L
直火
素材ステンレス鋼
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ14.5×9cm
重量370g

おすすめポイント

●1.3Lと小型サイズのケトルクッカー
●頑丈なステンレス製でガシガシ使える
●取っ手の向きを変えることができ収納時もかさばりにくい

ソロ

キャプテンスタッグ ラーメンクッカー

容量1.3L
直火
素材ステンレス鋼
ハンドル着脱×
特殊加工
-
サイズ17.1×26.2×11.1cm
重量
305g

おすすめポイント

●インスタントラーメンの調理に最適なラーメンクッカー
●蓋に穴が開いていて麺の湯切りができる
●1~2人前のラーメンを作るのに適したサイズ

ソロ

エスビット 1000mlクックセット

容量1L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ15.7×8.8cm
重量314g

おすすめポイント

●五徳付きで中に固形燃料やアルコールストーブを入れてお湯が沸かせる
●15cmほどの小型でソロキャンプに最適

●アルミ製で軽く、ハンドルもコンパクトに折りたためる

ソロ

スケーター アルミ鍋 13cmフタ付

容量1L
直火
素材ステンレス鋼
ハンドル着脱×
特殊加工アルマイト加工
サイズ15×8.4cm
重量-

おすすめポイント

●アルミ製で軽く、持ち手が折りたたみできるので持ち運びしやすい
●側面にメモリが付いていて計量もできる
●注ぎ口付きで、お湯がこぼれにくい

ソロ

トランギア ミニトランギア 15cm

容量0.8L
直火
素材ステンレス鋼
ハンドル着脱
特殊加工-
サイズ15×7cm
重量320g

おすすめポイント

●アルコールバーナーTR-B25とゴトク・コッヘル・フライパン一式セットになったクッカー
●すべてひとまとめにスタッキングして持ち運べる
●1人用サイズでソロキャンプや登山などにオススメ

ソロ

エバニュー Backcountry Almi Pot

容量0.65L
直火
素材ステンレス鋼,アルミニウム
ハンドル着脱
特殊加工-
サイズ12.2×6.7cm
重量140g

おすすめポイント

●容量0.65Lと小ぶりなサイズで、140gと軽量で持ち運びも楽々
●直火OKのアルミ製で、焚き火でも使える
●シンプルで無骨な見た目が男前

ダッチオーブン10選

ファミリー

ソト ステンレスダッチオーブン10インチ

容量4.8L
直火
素材ステンレス鋼
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ36.5×28.0×16cm
重量5kg

おすすめポイント

●シーズニングが不要なステンレス製のダッチオーブン
●ファミリーやグループに最適な10インチサイズ
●蓄熱性が高く調理後もそのまま保管や温めなおしが可能

ファミリー

キャプテンスタッグ 角型ダッチオーブン25cm 

容量4.6L
直火
素材鋳物鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ29.5×25.5×12.5cm
重量7.5kg

おすすめポイント

●4.6Lの大容量で大人数の料理にピッタリ
●蓋の裏面は焼肉グリルとして使用できる
●角型でデッドスペースが少なく、料理がしやすい

ファミリー

キャプテンスタッグ バーベキュー用鍋 24cm

容量4.5L
直火
素材アルミニウム合金
ハンドル着脱×
特殊加工フッ素加工
サイズ32×25×15.8cm
重量1.4kg

おすすめポイント

●蓄燃性・熱伝導率が高いため、食材に均一に熱を伝えることができる
●4.5Lとファミリーやグループでの使用に十分な容量
●フッ素加工でお手入れがしやすい

ファミリー

チャムス ダッチオーブン 10インチCH62-1807 OC

容量4L
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ13×25cm
重量6kg

おすすめポイント

●ファミリーキャンプにオススメな4Lサイズ
●蓋のCHUMSロゴとブービーバードの足跡のデザインがおしゃれ
●シーズニング済みなので購入後すぐに調理が可能

ファミリー

TOMOYASU WORKS どっちもどっちも

容量2.7L
直火
素材鉄製
ハンドル着脱×
特殊加工ハードテンパー加工
サイズ21.4×28×9cm
重量1.39kg

おすすめポイント

●二種類の深さの鍋で煮る・炒める・蒸す・焼くが可能
●耐久性が高く熱伝導性にも優れている
●焦げつきやサビを軽減する「ハードテンパー加工」済みでシーズニング不要で使える

ファミリー

コールマン ダッチオーブンSF 10インチ

容量-
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ25×13cm
重量6kg

おすすめポイント

●ファミリーやグループに最適な10インチサイズ
●植物性オイル仕上げにより、シーズニング不要ですぐに調理可能
●鋳鉄素材で耐久性が高い

ファミリー

ハイランダー ダッチオーブン10インチスターターセット

容量-
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ25.5×10cm
重量6.35kg

おすすめポイント

●初回のシーズニングが不要な自立式ダッチオーブン
●ダッチオーブン・リフター・収納袋・グローブの4点セット
●10インチサイズで複数名でのキャンプにもピッタリ

ファミリー/ソロ

ロゴス SLダッチオーブン 9インチ

容量2.6L
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ26×13.5cm
重量5.5kg

おすすめポイント

●シーズニング不要ですぐに使えるダッチオーブン
●焚き火や直火のほか、IHクッキングヒーターや家庭用コンロでも使用可能
●ツルを使い吊り下げて使用できる

ソロ

ロッジ キャンプオーヴン 8インチ

容量1.89 L
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ21.43×14.6cm
重量4.3kg

おすすめポイント

●シーズニング済みですぐに使える
●食洗器で洗うことができてお手入れも簡単
●1.89Lの小型サイズでソロキャンプや少人数での使用に最適

ソロ

ペトロマックス ダッチオーブン

容量0.56L
直火
素材鋳鉄
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ13.9×17.3×8.6㎝
重量1.9kg

おすすめポイント

●ソロキャンプや少人数での調理に最適なサイズ
●高品質なキャストアイアンでじっくりと熱を加える
●デザイン性にも優れており気分が上がる

飯ごう3選

ファミリー

キャプテンスタッグ 飯盒 メスティン 兵式 ハンゴー 4合炊き

容量2.2L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ18×11×13.5cm
重量350g

おすすめポイント

●4合の炊飯が可能な2.2Lタイプで、ファミリーキャンプにも対応
●熱伝導率が高いアルミ製
●中蓋つきで、同時調理もできる

ファミリー/ソロ

ロゴス ハンゴウ(2合)

容量-
直火
素材アルミ
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ20.2×9.6×7.9cm
重量380g

おすすめポイント

●ソロから少人数での炊飯に最適な2合サイズ
●自衛隊規格の金型で製造し、耐久性も抜群
●中子(なかご)を使って同時調理や水切りなどが可能

ファミリー/ソロ

ロスコ 戦闘飯盒2型

容量1.1L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ17.5×10.5×10cm
重量400g

おすすめポイント

●現職の自衛隊員が実際使用しているものと同等規格の飯ごう
●2合炊きタイプでソロキャンプにも最適
●本体・蓋・中蓋の3点セットでさまざまな用途に使える

メスティン2選

ソロ

MiliCamp メスティン ノンスティック加工

容量0.8L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱-
特殊加工テフロン加工
サイズ6.5×9.5×6.5cm
重量185g

おすすめポイント

●テフロンコーディングで焦げ付きにくく後片付けが簡単
●扱いやすく、初めてメスティンを使う方にオススメ
●ブラックで見た目がスタイリッシュ

ソロ

トランギア メスティンTR-210

容量0.75L
直火
素材アルミニウム
ハンドル着脱×
特殊加工-
サイズ16.5×9.0×6.5cm
重量160g

おすすめポイント

●軽量で持ち運びやすいアルミ製
●熱伝導率が高く全体に熱が伝わりやすい
●同じトランギア製のアルコールバーナー(TR-P302)やゴトクを収納できる

人気のキャンプ鍋(クッカー)セット15選

おすすめポイント

●鍋とカップ2つがセットになってスタッキングできるクッカーセット
●蓋に湯切り穴が付いていて料理がしやすい
●鍋はステンレス製で耐久性が高い

ファミリー

キャプテンスタッグ クッカーセット ステンレスクッカー

セット内容20cm鍋,16cm鍋,22cmフライパン,900mlケットルクッカー,フライパン取っ手

おすすめポイント

●省スペースかつ軽量で持ち運びにも便利なクッカーセット
●大小の鍋とフライパン・ケトルクッカーの4点入りセット
●ステンレス製で耐久性も高い

ファミリー

ピークス&ツリーズ アウトドア キャンプ ステンレス ソロ マルチ クッカーセット 5点

セット内容クッカー大,クッカー中,フライパン,トレー,マグカップ

おすすめポイント

●ステンレス製ながら軽量で使いやすい
●クッカー大小・フライパン・トレー・マグカップの5点セット

●メッシュ袋付きで持ち運びがしやすい

ファミリー

ソト ナビゲータークックシステム

セット内容クッカー大用リッド,クッカー小用断熱ディスク,クッカー小用リッド,クッカー小,クッカー小用コジー,クッカー大,リフター,クッカー用収納ケース,リフター用収納ケース

おすすめポイント

●保温ケースがセットになっており、一定時間の保温が可能
●ハードアナダイズド加工されたアルミを採用し、丈夫で耐食性にも優れている
●蓋はカッティングボードや湯切りなど多目的に使用可能

ファミリー

Bulin キャンプ鍋 クッカー14点セット

セット内容蓋付き鍋×2,フライパン,やかん,ボウル×4,皿×2,折りたたみ式スプーン×,スクープ,クリーニングスポンジ,収納袋

おすすめポイント

●キャンプでの料理に必要なあらゆる調理器具がそろった14点セット
●硬質アルマイト素材で熱伝導率も高く耐食性にも優れている
●3〜4人での使用に最適なサイズとセット内容

ファミリー/ソロ

ニトリ アウトドアクッカーセット

セット内容鍋(大),鍋(小),フライパン兼用蓋,蓋兼用皿,,小皿×2,マグカップ×2,本体収納袋

おすすめポイント

●大小の鍋とフライパン・2組のマグがセット
●コンパクトサイズでデュオやカップルでのキャンプに最適
●鍋(大・小)と蓋兼用フライパンは直火対応

ファミリー/ソロ

シークデム アルミクッカー 8点セット

セット内容調理鍋,フライパン,ケトル,スプーン,ナイフ,フォーク,蓋,収納袋

おすすめポイント

●鍋やフライパン・ケトルやカトラリーなどの8点セット
●耐熱性に優れたハンドルは熱くなりにくく滑りにくい
●スタッキングしてコンパクトに収納可能

ファミリー/ソロ

ジージーエヌ クッカーセット

セット内容フライパン,鍋,ケトル,付属コンポーネント鍋,フライパン,ケトル,ミニしゃもじ,スプーン, 茶碗×2,タワシ,収納袋

おすすめポイント

●鍋やフライパン・ケトルのほか、しゃもじやお茶碗などもセットに
●鍋・フライパン・ケトルはアルマイト加工により錆びにくい
●ハンドルは滑り止め付きで持ちやすい

ソロ

ダイソー クッカー3点セット

セット内容鍋(大),鍋(小),フタ兼用フライパン,収納バッグ

おすすめポイント

●大小の鍋とフライパン・収納バッグがセットになったコンパクトクッカー
●ステンレス鋼で錆びつきにくく丈夫
●ソロキャンプや少人数での利用に適した大きさ

ソロ

コールマン パックアウェイ ソロクッカーセット

セット内容ポット,カップ,メッシュポーチ

おすすめポイント

●900mlポットと400mlカップのクッカーセット
●ふき取るだけで汚れや焦げ付きを落としやすいノンスティック加工
●持ち手は熱くなりにくいシリコン被膜ハンドルを採用

ソロ

武田コーポレーション アウトドア調理器セット

セット内容ポット,ケトル,蓋,収納袋

おすすめポイント

●ケトルと1.5L容量の深型鍋の2点セット
●軽量なアルミ製で持ち運びや調理もラクチン
●スタッキング収納できるのでかさばらない

ソロ

コールマン パックアウェイクッカーセット

セット内容フライパン,鍋,蓋,収納袋

おすすめポイント

●フライパンと1.7Lサイズの片手鍋がセットになったクッカー
●ノンスティック加工で焦げつきにくく調理しやすい
●ハンドルを折りたたんでスタッキング収納できる

ソロ

ヴァストランド クッカー 4点セット

セット内容ポッド(大),ポッド(小),蓋兼用フライパン(大),蓋兼用フライパン(小),メッシュ袋

おすすめポイント

●深型鍋2点とフライパン2点の計4点セット
●熱伝導率が高いアルミニウム製
●取っ手は持ちやすく、ぐらつきも少ないので安定感があり安心

ソロ

スノーピーク アルミパーソナルクッカーセット

セット内容Lポット,Sポット,フタL,フタ,メッシュバッグ

おすすめポイント

●大小2種類の鍋とフライパンがセットになったクッカー
●スタッキングしてコンパクトに持ち運べる
●アルミニウム製で軽量

ソロ

ロゴス ツーリングクッカーセット

セット内容ポット大,ポット小,フライパン,トレイ,マグ

おすすめポイント

●大小の鍋とフライパン・マグ計5点のクッカーセット
●耐久性に優れたステンレス製
●コンパクトにまとめて持ち運び可能

キャンプの鍋料理おすすめレシピ15選

ニラキムチ鍋

出典:PIXTA

ここからはキャンプにおすすめの鍋料理のレシピ15選をご紹介していきます。キャンプでも気軽に作れるレシピなので、材料と作り方を参考にぜひ挑戦してみてくださいね。

ご飯にもお酒にも合う! 肉と魚メインの鍋レシピ

すき焼き
提供:小雀陣二

まずはお腹も大満足の、肉や魚介がメインの鍋からご紹介。ご飯としてはもちろん、お酒も進むレシピを集めました!

ダブルお肉のキッズ3点おかず鍋

豚肉と鶏団子と白菜の鍋

出典:ミツカン

シンプルな材料と簡単な工程で作れる鍋料理。2種類のお肉で食べ応え抜群です。

材料(2人分)
● 鶏だんご・・・140g
● 豚バラ肉(薄切り)・・・150g
● 白菜・・・3枚
● 酒・・・大さじ1
● 塩・・・ひとつまみ
● 水・・・適量
● ポン酢・・・適量
<作り方>
① 白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。鍋に酒・塩・水を入れて沸騰させる。
② 鍋に鶏だんごと①の具材を入れ、加熱する。
③ 具材に火が通ったら完成。器にポン酢を入れ、具材をつけて食べる。

 

▶︎レシピの詳細はこちら:ミツカン

トマトモツ鍋

ニラとトマトモツ鍋

出典:アサヒ

トマト鍋とモツの斬新なコラボ! シメはご飯とパルメザンチーズを加えたリゾットがオススメです。

材料(4人分)
● モツ(処理済み)・・・400g
● キャベツ・・・1/4個
● ゴボウ・・・1/2本
● ニラ・・・1束
● ニンニク・・・1片
● 唐辛子(乾燥)・・・1本
● ホールトマト・・・1缶
● 水・・・3カップ
● ワイン(または酒)・・・1/4カップ
● 固形スープの素・・・1個
● 塩・・・適量
● コショウ・・・適量
● ご飯・・・適量
● パルメザンチーズ・・・適量
<作り方>
① キャベツをざく切りに、ゴボウをささがきに、ニラを長さ5cmに切る。ニンニクは薄切り、唐辛子は種を取って輪切りにする。
② 鍋にニンニク・唐辛子・ホールトマトを入れて加熱しながらトマトをつぶし、沸騰したら水・ワイン・固形スープの素を入れて溶かしつつ、塩・コショウで味を調整する。
③ ②にモツを入れ、ひと煮立ちしたらほかの具材を入れる。火が通ったら完成。

 

▶︎レシピの詳細はこちら:アサヒ

豚肉と白菜の味噌鍋

豚肉と白菜の味噌鍋

出典:楽天レシピ

ニンニクの風味と味噌のコクが効いた、体がじんわりと温まる一品。ニンニクの量はお好みで調整しましょう。

材料(2人分)
● 豚肉・・・200g
● 白菜・・・4枚
● 豆腐・・・1/2丁
● もやし・・・1袋
● 油揚げ・・・1/2枚
● 刻みネギ・・・少々
●(A)だし汁・・・{水 1L、顆粒だしの素 大さじ1、すりおろしニンニク 1片、おろしショウガ 1片、醤油 大さじ3、味噌 大さじ4、砂糖 大さじ2}
<作り方>
①野菜を食べやすい大きさに切る。(A)の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
②鍋にもやし・刻みネギ以外の材料を入れて蓋をし、加熱する。
③最後にもやしを入れて軽く火を通し、刻みネギを乗せたら完成。

 

▶︎レシピの詳細はこちら:楽天レシピ

お手軽サムゲタン

木のテーブルにあるサムゲタン

出典:コールマン

調味料は最低限に絞り、素材から出る旨みを最大限活かした定番の韓国料理。鶏肉はホロホロになるまで煮込みましょう。

材料(2〜3人分)
● 鶏手羽元肉・・・8本
● 塩・・・小さじ1/2
● ニンニク・・・1片
● ショウガ・・・1片
● しいたけ・・・4枚
● 長ネギ・・・1本
● クコの実・・・大さじ1
● 米・・・大さじ1
● 塩・・・適量
●(A)・・・{水 4カップ、酒 1/4カップ}
<作り方>
① 鶏手羽元肉の骨に沿って切り込みを入れ、塩を振ってすり込む。米を洗って水気を切る。ニンニクとショウガを包丁の腹で潰す。長ネギを4cm程度のぶつ切りにし、しいたけを半分に切る。
② 鍋に①とクコの実を入れ、(A)を注いで加熱する。沸騰したらアクをとり、蓋をして弱火で30分煮る。
③ 鍋に米を加え、さらに30分弱火で煮る。
④ 塩で味を調整し、ゴマ油をかけたら完成。

 

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レモン水餃子

レモン水餃子

出典:コールマン

鍋の具材に餃子はいかがでしょう? 作る過程から楽しめるのがポイントですが、キャンプで時間をかけたくない方は自宅で仕込んで行くと良いでしょう。

材料(24個分)
● 餃子の皮・・・24枚
● 豚ひき肉・・・180g
● 万能ネギ(小口切り)・・・1/2束
● オリーブオイル・・・少々
● レモンの皮のすりおろし・・・1個分
●(A)・・・{塩 小さじ2/3、酒 小さじ2、醤油 小さじ2、片栗粉 小さじ2}
<作り方>
① ボウルに豚ひき肉・万能ネギ・(A)の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
② ①にレモンの皮のすりおろしと、オリーブオイルを加えて混ぜる。
③ 餃子の皮にタネを乗せて半分に折り、両端をくっつける。
④ 鍋に湯を沸かし、餃子を入れて茹でる。浮いてきたら取り上げる。
⑤ 器に盛りつけたら完成。ポン酢などにつけて食べる。

 

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魚介の香味トマト鍋

魚介の香味トマト鍋
出典:レタスクラブ

魚介の旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチ! 見栄えよし・味よし・香りよしで、食卓の主役にふさわしい華やかな鍋料理です。

材料(4人分)
● 魚(たら、金目鯛、あんこう など)・・・800g
● あさり・・・24個
● はまぐり・・・12個
● ムール貝・・・12個
● エビ・・・8尾
● ヤリイカ・・・2杯
● じゃがいも・・・2個
● ネギ・・・適量
● プチトマト・・・12個
● トマトホール缶・・・1缶
● サフラン・・・ひとつまみ
● 白ワイン・・・50ml
<作り方>
※事前の準備として、魚はぶつ切り、貝類は砂抜きして水洗い、海老は殻をむき、イカは皮をむいてぶつ切りにしておく。
① 鍋に水・白ワインを入れて沸騰させる。
② トマトホール缶を潰して鍋に入れ、サフランを加えて5分間煮る。
③ 下茹でしたじゃがいも、輪切りにしたネギ、プチトマト、すべての魚介類を加える。
④ 貝類が開き、エビと魚が煮えたら完成。

 

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魚介たっぷり鍋焼きうどん

エビと貝と野菜の鍋焼きうどん

出典:キリンレシピノート

魚介類の旨みを楽しみつつ、うどんでしっかりお腹を満たせるお手軽料理。自宅で下処理をしておけば、ほぼ煮込むだけで作れます!

材料(2人分)
● うどん・・・2玉
● あさり・・10個
● エビ・・・4尾
● タラ(3cm幅)・・・2切れ
● 玉ねぎ・・・1/2個
● かぼちゃ(2cmの角切り)・・・80g
● ほうれん草・・・(3cm幅)・・・1/4束
● ミニトマト(ヘタをとる)・・・6個
● トマトソース(市販のもの)・・・300g
● ロゼワイン・・・100ml
● サフラン・・・2つまみ程度
● 塩・・・適量
● コショウ・・・適量
●水・・・200ml
<作り方>
① 鍋にトマトソース・水200ml・ロゼワイン・サフランを入れて混ぜ、一煮立ちさせる。
② ①に玉ねぎ・かぼちゃを加え、火が通るまで煮込む。
③ うどん・エビ・あさり・タラ・ほうれん草・ミニトマトを加え軽く煮込み、塩・コショウで味を調整したら完成。

 

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あさりの白ビール蒸し

あさりの白ビール蒸し

出典:コールマン

あさりの酒蒸しは日本酒を使うレシピがポピュラーですが、このレシピでは白ビールを使用。あっさりとした味わいがたまりません!

材料(2〜3人分)
● あさり・・・30粒
● たまねぎ(小)・・・1個
● ニンニク・・・1片
● セロリ・・・1/2本
● 白ビール・・・100ml
● 塩・・・少々
● コショウ・・・少々
<作り方>
※あさりは事前に砂抜きをしておく。
① 玉ねぎを薄切りに、ニンニクを粗みじん切りに、セロリを薄切りにする。
② 鍋に玉ねぎ→セロリの茎→あさり→セロリの葉の順に入れる。
③ 上から塩・コショウ・白ビールを振りかけて蓋をし、加熱する。
④ 湯気が出てきたら弱火にし、3〜4分加熱して完成。

 

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豪華海鮮鍋

海鮮鍋

出典:楽天レシピ

何種類もの魚介類や野菜を入れることで、奥深い味に。ポン酢につけてさっぱり食べるのもオススメです。

材料(2人分)
● 水・・・鍋の2/3ほどの量
● だし昆布・・・1枚
● 白菜・・・1/8個
● 人参・・・1/8本
● 水菜・・・1束
● みつ葉・・・少々
● エビ・・・2尾
● 白身魚・・・1パック
● イカゲソ・・・1パック
● 貝柱・・・4個
● あさり・・・1パック
● 豆腐(小)・・・1パック
● 薄揚または厚揚げ(小)・・・1パック
<作り方>
① 鍋に水とだし昆布を入れ、中火で加熱する。沸騰する前に、だし昆布を取り出す。
② ざく切りにした白菜を鍋に入れ、やわらかくなるまで煮込む。
③ ほかの材料を好みの順番で入れ、火が通ったら完成。

 

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石狩鍋

カニや魚や野菜が入った石狩鍋

出典:楽天レシピ

北海道の名物・石狩鍋! 酒粕が入ったコク深いスープが体を芯から温めてくれる、秋・冬キャンプにおすすめのお鍋です。

材料(2〜3人分)
● 鮭・・・3切れ
● 白子・・・1パック
● 鍋用のカニ・・・1パック
● 白菜・・・4〜5枚
● 豆腐・・・1/2丁
● ネギ・・・1本
● えのきだけ・・・1パック
● だし・・・1L
● バター・・・15g
●(A)・・・{味噌 100g、酒粕 100g、みりん 50ml}
<作り方>
①(A)の材料を混ぜ合わせる。各材料を食べやすい大きさに切る。
② だしを加熱し、食材の8割ほど火が通ったら、①で混ぜ合わせた調味料を溶かしながら入れる。
③ 最後にバターを乗せたら完成。

 

レシピの詳細はこちら:楽天レシピ

低カロリーで栄養たっぷり! 野菜メインの鍋料理レシピ

鍋で煮込まれてる野菜とワンタン

出典:PIXTA

「肉や魚ばかりだとカロリーが気になる……」そんなときは、野菜メインのヘルシー鍋料理がおすすめ! 手間のかかる下処理が必要なく、調理器具が汚れにくいのも大きなメリットです。

洋風おでん(ポトフテイスト)

鍋に入った野菜とソーセージ

出典:モランボン

ホクホクとした野菜が、お鍋にたっぷり! 彩りがよく、見た目も食欲を誘います。

材料(3〜4人分)
● ソーセージ・・・1袋
● ロールキャベツ・・・3~4個
● 大根・・・1/4本
● じゃがいも・・・2個
● 人参・・・1本
● ブロッコリー・・・1株
● ポトフスープ・・・1パック
<作り方>
① 大根を厚さ3cmの輪切りにし、隠し包丁を入れ、25分間下ゆでする。
② じゃがいもの下ゆでをする(電子レンジで3〜4分加熱でもOK)。
③「ポトフスープ」をよく振ってから鍋に入れ、煮えにくい材料や、味の染み込みにくい材料から順番に入れて加熱する。味がよく染み込んだら完成。

 

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白菜と豆苗の白湯塩鍋

白菜と豆苗の白湯塩鍋

出典:モランボン

豆苗のシャキシャキ食感がやみつきに! 市販の鍋用鶏白湯スープを使えば簡単です。

材料(3〜4人分)
● 豆苗・・・1袋
● 白菜・・・1/2株
● 長ねぎ・・・1本
● しいたけ・・・5枚
● 豚肉(薄切り)・・・250g
● 白菜鍋用スープ・・・1パック
<作り方>
① 白菜の芯を食べやすい大きさのそぎ切りにする。ほかの材料も食べやすい大きさに切る。
② 鍋に白菜を入れ、白菜鍋用スープをよく振ってから加えて加熱する。
③ スープが沸騰して白菜がしんなりしてきたら、豆苗以外の材料を加える。
④ 材料に火が通ったら完成。豆苗を少しずつ加えながら食べる。

 

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キノコ鍋

ビールとキノコ鍋

出典:アサヒ

何種類ものキノコを味わえて食感も楽しく、旨みたっぷりの鍋料理! キノコの旬である秋のキャンプにピッタリです。

材料(4人分)
● 豚肉(バラ肉)・・・100g
● しいたけ・・・4枚
● えのきだけ・・・1パック
● なめこ・・・80g
● しめじ・・・1パック
● 油揚げ・・・1枚
● めんつゆ・・・3カップ
● キムチの素・・・大さじ2〜4
<作り方>
① しいたけの石突きをとり、半分に切る。えのきだけの石突きをとり、5cmの長さに切る。油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。豚肉を4cmの長さに切る。
② めんつゆを、かけ汁ほどの濃さに調整する。
③ 鍋に豚肉・キノコ類・油揚げ・めんつゆ・キムチの素を入れて、3分ほど加熱する。
④ 豚肉に火が通ったら完成。煮込みすぎないこと。キムチの素の量はお好みで。

 

▶︎レシピの詳細はこちら:アサヒ

トマトフォー

トマトフォー

出典:コールマン

お米から作られたフォーは、モチモチとした食感が特徴の食材。1人分だけなら、シェラカップでも作れます。

材料(1人分)
● フォー(米麺)・・・約50g
● プチトマト・・・2個
● ベーコン・・・1枚
● めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ3
● 醤油・・・少々
● 水・・・1と1/2カップ
● 細ねぎ・・・少々
<作り方>
① 鍋(1人分ならシェラカップでもOK)に水を入れて加熱する。水が沸騰したら、食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて煮る。
② めんつゆと4等分に切ったプチトマト加え、2分間ほど煮る。
③ フォーを折って鍋に加えて、やわらかくなるまで煮る。仕上げに小口切りにした細ねぎをかけて完成。

 

▶︎レシピの詳細はこちら:コールマン

丸ごと玉ねぎのスープ

丸ごとオニオンスープとパン

出典:コールマン

その名のとおり、玉ねぎをそのまま丸ごと煮込んだスープ。素材本来の甘味を楽しめます。

材料(3人分)
● 玉ねぎ・・・3個
● コンソメスープの素(顆粒)・・・小さじ2
● ローリエ・・・1枚
● 塩・・・適量
● 粗挽き黒コショウ・・・適量
● クレソン・・・適量
<作り方>
①玉ねぎの皮をむき、おしりの部分を少し切り落とし、十字の浅い切り込みを入れる。
②鍋に玉ねぎを入れて、頭が少し出る程度の水を注ぐ。コンソメスープの素・ローリエを入れて蓋をし、加熱する。
③沸騰したら弱火にし、20〜30分ほど煮込む。
④玉ねぎがやわらかくなったら、塩・粗挽き黒コショウで味を調整する。器に玉ねぎを乗せてスープを注ぎ、ちぎったクレソンを添えて完成。

 

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▼キャンプ料理の時短テクを詳しく紹介している記事はこちら!

▼夏キャンプのおすすめの簡単レシピを詳しく紹介している記事はこちら!

汚れの落とし方や収納方法……キャンプ用の鍋Q&A

キャンプ場に設置したキャンプ道具

出典:PIXTA

鍋は食事を作るアイテムなだけに、いつも清潔な状態で気持ちよく使いたいですよね。そこでお手入れや保管方法、その他キャンプ用の鍋に関する疑問についてまとめました。

キャンプ鍋のすすの落とし方は?

ステンレス鍋は重曹で、アルミ鍋はクエン酸で落としてみよう

キャンプ鍋の鍋裏のコゲを落とす

出典:PIXTA

鍋を直火や炭火で使用すると、底がすすで真っ黒になってしまうことがあります。すすを落とす際は、鍋を傷つけたりしないよう、材質に合わせた方法で行うことが大切です。

ステンレスやチタン製の鍋は、重曹とお湯を使って落とすのがおすすめ。沸騰させたお湯に重曹を溶かし、20分ほど鍋を煮洗いします。火を止めて4時間ほど放置し、そのあとスポンジでこするときれいにすすを落とせます。

アルミ鍋はクエン酸を使ったすす落とし方法が最適。水にクエン酸を溶かして沸騰させ、同じように20分ほど煮洗い後、4時間放置。食器用スポンジやメラミンスポンジなどでやさしくすすをなで落としましょう。

▼鍋の汚れの落とし方について詳しく解説した記事はこちら!

キャンプ鍋の収納方法(持ち運び方法)は?

コンテナがあると整理しやすい

アルミコンテナに荷物を入れる

出典:Instagram by@seven_camp

コンパクトに収納できるクッカーセットを除き、大型の鍋などはどうしても収納時にかさばりがちです。しかし調理に使うものなので、清潔さは保った状態で保管したいですよね。

一番手軽なのは、ハードタイプのコンテナを収納ケースとして使用すること。スタッキングしやすいタイプだと、収納時もかさばりにくくスマートに保管できます。使わないときはコンパクトにたためるソフトコンテナなどもキッチン用品をひとまとめに保管できて便利です。

▼収納ボックス・コンテナ収納について詳しく解説した記事はこちら!

キャンプでは鍋以外にフライパンも使える?

基本的には使用可能だが、ハンドルなどの素材に注意

キャンプ場でフライパンを使用した夏野菜のアヒージョ

出典:Instagram by@seven_camp

キャンプでは鍋だけでなく、フライパンもさまざまな調理に活用できます。フライパンでトーストを焼いたり、目玉焼きを焼いたりする人も多いでしょう。ただし、鍋と同様に樹脂など直火で溶けてしまう材質が使われているものもあるため、アイテム選びには注意が必要です。

▼キャンプ用フライパンを詳しく紹介している記事はこちら!

キャンプで鍋を使う際にあると良いアイテムは?

鍋つかみや鍋敷きがあると便利

外に置いてある棚に吊された鍋つかみ

出典:Instagram by@annabelle_chaircover

キャンプで鍋を扱う際は、鍋つかみや耐熱グローブ鍋敷きなども準備しておきましょう。特に直火で料理をする場合は、熱い鍋を素手で触ると火傷の可能性もあり危険。鍋と一緒に準備しておくと安心です。

▼おすすめの耐熱グローブを詳しく紹介している記事はこちら!

▼おすすめの鍋しきを詳しく紹介している記事はこちら!

キャンプに使える鍋は100均でも売ってる?

ダイソーやセリアをチェック

ダイソーのクッカー

出典:ダイソー

ダイソーやセリアなど100均でも、キャンプに最適な鍋やクッカーセットが販売されています。100円ではないことも多いですが、500~1,000円と比較的手ごろ。手軽に使えるものが欲しいという方には100均のアイテムもおすすめです。

▼100円ショップのキャンプグッズを詳しく紹介している記事はこちら!

キャンプ用の鍋で快適に料理しよう!

キャンプ場でステーキと野菜とランタン

出典:PIXTA

汁物や煮物など温かい料理が楽しめる鍋は、夜は冷えることも多いキャンプではとくに重宝するアイテム。材質によって得意とする料理も異なるので、作りたいメニューに合わせて複数用意するのもアリですね。ぜひ焚き火などを囲みながら、温かくておいしい料理を味わってくださいね。

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