定番?盛り上げ?バーベキューの食材について知っておきたい豆知識

バーベキューおすすめ食材特集!定番から面白い&変わり種食材や、食材量など準備の基礎知識も紹介します。配達してくれる最新サービスや通販サイトもリスト形式で掲載。バーベキューを盛り上げて成功させたいなら、まずは食材リストをチェックするしかない!


アイキャッチ出典:手ぶらでBBQ

バーベキューの食材おすすめ紹介!

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バーベキューには何を持っていけばいいか、困る場面がありますよね。いつもの仲間といつものバーベキュー食材…それもいいですが、マンネリを避けるとバーベキューも盛り上がります。今回はバーベキュー食材のおすすめを紹介するので、ぜひチェックしましょう。

定番バーベキューおすすめ食材

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定番のものはやっぱり外せませんよね。お肉を中心に、スーパーやコンビニなどで手に入りやすいものが定番と言えるでしょう。
●牛肉(スーパーではセット販売もされています)
●豚肉
●鶏肉(もも肉がジューシーでおすすめ)
●ソーセージ(チーズ入り、燻製済など実はバリエーションも豊富です)
●たまねぎ
●キャベツ
●ナス
●焼きそば(もやしやにんじんなどお好みで!)
●魚介類(ホタテ、はまぐり、エビ、サザエなど)※料理用酒と醤油を1:1で割ったものを味付けに使うと美味しいですよ!

盛り上がる!面白いおすすめバーベキュー食材

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バーベキューが盛り上がるか盛り上がらないかは、食材にかかっているといっても過言ではないでしょう。食材を取り出した時の驚きは格別!というものをセレクトしました。
●伊勢エビ
●ご飯(現地で炊くのが難しいので、うまくできた時の盛り上がりは格別!)
●ダッチオーブン料理(豪快なローストチキンが簡単でおすすめ)
●マシュマロ(クラッカーでチョコレートとマシュマロを挟んでスモアにすると盛り上がります)
●ピザ(市販のものでも十分おいしいですよ!)
●スペアリブ
●高級ステーキ(そのまま焼くと豪快でおすすめ!)
●ポップコーン
●焼きリンゴ(シナモンを添えると簡単デザートになります)
●ニジマス、ヤマメ、鮎(現地調達はバーベキューの醍醐味!)

変わり種おすすめバーベキュー食材

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変わり種食材は、バーベキューのちょい足しとして、仲間の反応を確かめてみるといいでしょう。
●ローストキャベツ
●フランスパンのガーリックトースト
●玉ねぎの丸焼き
●冷凍コロッケ
●イカの串焼き
●長ネギの丸焼き
●焼き芋
●焼きタラバガニ
●手作りバームクーヘン
●焼きフルーツ
●ビア缶チキン
●マグロの兜焼き
●鯛の塩釜焼き
●お好み焼き
●ライスバーガー
変わり種食材の詳細はこちら

バーベキュー食材で知っておくべき4つのこと

バーベキュー食材の準備は?

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キャンプ場やバーベキュー場の近くに朝早くから開店している種類豊富なスーパーがあればいいのですが、基本的には前日に準備することをおすすめします。カットする野菜があったり、味付けをしたり、準備することがたくさんあります。

バーベキュー食材の量、分量目安は?

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焼肉メインの場合、男性300g、女性200gと覚えておきましょう。

バーベキュー食材の予算、費用、値段は?

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食材とジュースで一人1500円くらいからと考えるといいでしょう。例えば値段の高い肉も欲しい、伊勢海老などの面白い食材を揃えたい、お酒もそれなりに用意したい、といった場合は値段も高くなります。あらかじめバーベキューの仲間と相談するとトラブルも減っていいですよ。

バーベキュー食材は通販や宅配、現地配達が便利!

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通販はセット販売になっていてお得に買えるものや、通常のお店のラインナップと違って、普段見かけないような食材を扱っている場合も多くあります。数ある商品の中でもおすすめを紹介します!

五苑マルシン株式会社『味噌だれ漬けやわらかハラミ』

美味しい味噌だれに漬け込んだハラミが大好評の「味噌だれ漬けやわらかハラミ」。下味が付いているので、焼くだけでOKです。200g毎に小分けになっているのでお好みの量で使うことができます。
五苑マルシン株式会社 味噌だれ漬けやわらかハラミ
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五苑マルシン株式会社 味噌だれ漬けやわらかハラミ
●内容量:200g×3パック
●部位:牛横隔膜【ハラミ】
●その他
・1パック約2人前の量となります
・本品はやわらか加工をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召上がり下さい。
質・量・味・金額の全てにおいて満足のいく商品です。特に味噌漬けで軟らかいのが最高です。またリピしたくなるような商品でお勧めです。 出典:楽天

ミート21ショップ『焼き鳥バイキング100本セット』

1種類×10本・全15種類からなるバイキング形式の焼き鳥100本セット。焼き鳥は子どもでも簡単に焼くことができる上に、食べやすさも抜群。大人はおつまみ、子どもはおかずとマルチな活躍をしてくれます。
ミート21ショップ 焼き鳥バイキング100本セット
ITEM
ミート21ショップ 焼き鳥バイキング100本セット
●内容量:100本【1本約30g】
●原材料:鶏肉
九州産
どのネタも、とにかく肉厚で噛み応えがしっかりしていて食べていて居酒屋さんで食べる焼き鳥よりも断然おいしかったです。 出典:楽天

横濱上田屋『上田屋謹製 焼肉・BBQセレクトセット[20人前]』

横濱上田屋・本格肉屋のオススメお任せメニュー20人前です。メンバー情報やコンロの状態、あなたのお好みなどに合わせてセレクトしてくれます。大人数なときほど、量や種類を選ぶのは大変!そんなときこそ、プロにお任せして安心のバーベキューをお楽しみください。
横濱上田屋 上田屋謹製焼肉BBQセレクトセット20人前
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横濱上田屋 上田屋謹製焼肉BBQセレクトセット20人前
●内容:量より質、質より量のコースで選べます。
とにかくお肉が全て美味しかった!20名分を注文しましたが,少し余ってしまうほどのボリューム。 出典:楽天

だんらん日曜の晩ごはん『近江牛BBQセット』

特選近江牛の上カルビ/モモ・バラ/上ロース/ラウンドステーキ焼肉用が計3kgも味わえちゃうセット商品です。ブランド牛が目一杯楽しめる内容になっています。特別なお祝いの席や贈答用にもお勧めの一品です。
だんらん日曜の晩ごはん 近江牛BBQセット
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だんらん日曜の晩ごはん 近江牛BBQセット
●商品内容:
特選近江牛上カルビ焼肉用 1.2kg
特選近江牛モモ・バラ焼肉用 1.2kg
特選近江牛上ロース焼肉用 300g
特選近江牛ラウンドステーキ 100g×3枚

情熱ホルモン『トルネードウィンナー』

全長約60cm、ぐるぐる巻きの形をしている『トルネードウィンナー』。そのまま食べても、はさみでお好みの長さにカットして食べてもOK。形のユニークさがバーベキューを盛り上げてくれます。子どもに大人気になること間違いなし!
情熱ホルモン トルネードウィンナー
ITEM
情熱ホルモン トルネードウィンナー
●内容量:1パック(120g/1パック)
美味しい肉汁を楽しみたい場合には、解凍したまま弱火でしっかりと
焼くのが美味しいです。焼き上げると商品画像の通りにグルグル巻きのソーセージになり、フォークとナイフで切りながら食べると、もう最高です。 出典:楽天

オールミート『メガ盛りバーベキューセット』

総重量1.75kgで3,700円(税別)とコスパが良いバーベキューセットです。全10種類で約5人前になります。さまざまな種類のお肉が一度に楽しめちゃいます。一種類ごとに真空パックで送られてくるので、品質も安心です。
オールミート メガ盛りバーベキューセット
ITEM
オールミート メガ盛りバーベキューセット
●内容量:1.75kg
味付けカルビも好評でした。他のお肉も全く臭みもなくこの値段、この量なら何一つ文句は出ないです。 出典:楽天

準備万端!さあ、バーベキューを始めよう!

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バーベキューをしていると、美味しい食材に目が釘付け!なんてことも…。でも、あなたが顔を上げた先に広がっている光景は大好きな人の【極上の笑顔】。それこそがバーベキューの醍醐味。その笑顔のために、さあ準備を万端にしてバーベキューに出掛けましょう!

Let’s do BBQ because everyone’s smile can be seen!

みんなの笑顔が見られるから、BBQをしよう!

紹介されたアイテム

五苑マルシン株式会社 味噌だれ漬けやわらかハラミ

五苑マルシン株式会社 味噌だれ漬けやわらかハラミ

¥2,149 税込

ミート21ショップ 焼き鳥バイキング100本セット

ミート21ショップ 焼き鳥バイキング100本セット

¥6,300 税込

横濱上田屋 上田屋謹製焼肉BBQセレクトセット20人前

横濱上田屋 上田屋謹製焼肉BBQセレクトセット20人前

¥21,168 税込

だんらん日曜の晩ごはん 近江牛BBQセット

だんらん日曜の晩ごはん 近江牛BBQセット

¥40,000 税込

情熱ホルモン トルネードウィンナー

情熱ホルモン トルネードウィンナー

¥518 税込

オールミート メガ盛りバーベキューセット

オールミート メガ盛りバーベキューセット

¥3,996 税込

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toto7

アウトドア好きの旦那さんを先頭に、少しずつファミリーキャンプにチャレンジしています。シンプルで機能性の高いアイテムが大好き!子どもの成長に合わせながら、アウトドアを楽しむことがモットーです!

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